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“紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。我們吃的是紅薯葉頂部上小撮嫩葉,我們通常的叫法是“尖”。”食材明細主料紅薯葉尖(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“現在正是紅薯葉大量上市的季節,價格很便宜,只一塊錢一把,這麼好的蔬菜趕緊買上兩把回去炒給家人吃。紅薯尖的做法簡單,和普通蔬菜的做法差不多。老爸老媽是湖南人,喜歡吃辣的,不管炒什麼菜.總想放點辣椒進去,這樣才吃得有...
提到荷葉想必廣大吃貨朋友們一定不會陌生吧,荷葉可以説是營養價值十分豐富的一種食材之一了,既能清熱解火,也能消暑降温,因此廣受不少人的喜愛和青睞,尤其在炎炎夏日裏更是成為不少朋友們餐桌上隨處可見的寵兒,荷葉煮多久,合...
12個月。毛尖的保存時間長短是和品質有關的,品質好的毛尖保存的時間會長些,味道口感也會更好。毛尖是一種綠茶,在露天的環境中容易變潮,喪失原有的茶葉風味,從而更容易變質。想要毛尖保存時間更久的話,要將乾燥的毛尖裝入鐵...
食材明細主料雞蛋(2個)尖椒(1個)芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木須尖椒芹菜葉的做法步驟1、尖椒切段備用。2、2個雞蛋加2g鹽攪拌均勻。3、沸水把芹菜葉焯熟,瀝乾水分。4、油熱炒熟雞蛋,盛...
用手從豌豆尖的兩側擠壓,掐下來即可。豌豆尖一般指豌豆苗,別名龍鬚苗、龍鬚菜,是苗類蔬菜的一種,味道清香,質地柔軟。豌豆尖的烹飪方式多樣,可以炒着吃,也可以煮湯、涼拌。豌豆尖炒着吃時,可以用於製作清炒豌豆尖、蒜片豌豆尖...
不是。豌豆尖是豌豆苗,既包括葉子也包括莖。豌豆尖是蔬菜的一種,是豌豆的嫩莖葉,也叫做龍鬚菜、龍鬚苗等。豌豆尖的質地柔軟,味道清香,可以用於製作上湯豌豆尖、清炒豌豆尖、涼拌豌豆尖、蒜片豌豆尖等美食。烹飪豌豆尖的時...
是。信陽毛尖採摘的時間不一樣,既有大葉茶,也有小葉茶。信陽毛尖屬於綠茶類,是河南著名的特產,主要產自河南信陽等地。選購信陽毛尖時可以觀察茶葉的外表,品質好的信陽毛尖,條索緊實,長短以及大小均勻,完整度比較好,而且沒有破...
人們經常在自己休閒的時候喝喝茶,聊聊天,但是喝茶要喝好茶葉,只有懂茶的人才知道茶好不好,毛尖也是很出名的一種茶葉,也有許多人購買,因為茶葉可以提神醒腦,但是有很多人不知道如何去品茶,那麼接下來帶你去鑑賞一下毛尖是好茶...
“兩個月前的菜了,2月中旬,我們這還很冷,下村看到路邊有些桑樹,長出來好些嫩葉,趕緊摘了,記得很清楚,當時領導還笑我,那麼冷的天人家好不容易長點芽出來,結果被我給摘了。”食材明細主料桑葉尖(適量)輔料肉末(適量)姜(適量)調料油(適...
“牛百葉就是牛的胃,一片一片的牛百葉口感爽脆,且非常容易入味,因此適合用來炒制、燜煮尖椒辣炒牛百葉是一道很好吃的傳統魯菜不僅味道鮮美、口感豐富,也營養全面、下酒下飯”食材明細主料牛百葉(適量)青椒(3個)輔料葱(適量)姜(...
食材明細主料蘆筍尖(105克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍尖炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:蘆筍尖、荷葉蛋2、將蘆筍尖清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、隨後,將蘆筍尖下入...
食材明細主料筍尖(2根)萵筍葉(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖炒萵筍葉的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、萵筍葉(已清洗)2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板...
1、葉子不同。從名字就可以看出來明顯的差別,圓葉空心菜的葉片是比較寬大的圓形,而尖葉空心菜的葉片則是比較細長的柳葉形狀。2、顏色不同。圓葉空心菜的顏色是深綠色的,葉片與莖幹都比較的厚,而尖葉空心菜是翠綠色的,顏色...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘尖辣椒含有大量的維生素C,口感清爽脆辣,具有健胃、助消化,預防膽結石、改善心臟功能,尤其具有減肥的功效。荷葉餅顏色潔白,餅薄如紙、筋道富有彈性,是河南...
“番薯葉是很好的蔬菜,我就不多説了O(∩_∩)O哈!”食材明細主料大尖椒(適量)番薯葉(適量)輔料蒜(幾顆)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉剝皮弄乾淨,有的地方是連葉子一起的.2、尖椒洗淨切絲...
尖葉紅萵苣是萵苣的一種分類,萵苣又叫做萵筍,使我們經常食用的一種蔬菜。尖葉紅萵苣營養豐富,葉子翠綠,口感爽脆清新。一般可以炒着吃,也可以涼拌食用,更加可以醃製食用,尖葉紅萵筍含有大量的萵苣素,可以起到鎮痛的作用。那麼...
信陽毛尖茶葉,應屬綠茶葉或白茶的1個子商品,一芽一木、一芽二葉鮮葉炮製後取名為信陽毛尖。外觀設計較為細直、圓滑光潔,荼葉滿身遍及着貢眉,湯色的味兒十分的鮮濃。味道可傳出十里之外。那麼關於毛尖茶葉你瞭解多少呢?下...
毛尖茶葉屬於綠茶的一種,生長在山間,採摘選取最嫩的一芽,手工炒制,炒制的茶葉外形細直,光滑,茶葉全身佈滿白毛,泡出來的茶水顏色碧綠,茶葉舒張開後沉入底部,入口醇香,可能有點微苦,但是口味比較獨特。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料筍尖:2根萵筍葉:150輔料油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.食材:筍尖(已煮熟)、萵筍葉(已清洗)2.將已煮熟的筍尖放在案板上切開,待用。3.將已清洗好的萵筍葉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的尖椒炒芋葉,這道菜式是我家婆最喜歡吃的一道菜式,因為她是很喜歡吃辣的,這一道菜式呢,就是比較辣的,而且,還有芋葉,是我的家婆喜歡吃的,她呢,就是很喜歡...
因為茶葉在生長的過程中會出現的茸毛。買回來的茶葉保存的時候最好不要保存在冰箱中,因為冰箱中的食物比較多,而茶葉具有一定的吸附作用,所以最好不要保存在冰箱中。家中有不用的暖壺可以將茶葉放在暖壺中保存。茶葉保存...
食材明細主料百葉(適量)尖椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒百葉絲的做法步驟1、百葉切絲。2、青紅椒切絲,蒜切片。3、百葉絲焯水兩三分鐘後撈出。4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘尖椒炒芋葉是一道家常菜,尖椒炒芋葉的主要食材是尖椒和芋葉,做出來的尖椒炒芋葉很是鮮嫩,味道也很好呢。尖椒炒芋葉的原料也是非常簡單易得的,而且特別爽...
食材明細主料牛柏葉(適量)牛肚(750克)輔料青紅尖椒(5個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒牛柏葉的做法步驟1、先把牛柏葉牛肚洗乾淨,刮淨牛肚上面黑色的東西,晾乾水分。2、尖椒切小塊。3、熱鍋下油.姜葱。4、下尖椒爆...
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