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食材明細主料雞胗(適量)芹菜(適量)輔料葱姜(適量)紅椒(適量)大蒜(適量)調料生抽(適量)耗油(適量)十三香(適量)花椒皮(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨。2、先煮一下。3、撈出切片。4...
“這些天有點上火,吃得不多但還沒胃口,出去走了6公里,突然有胃口了。但是不想吃肉,忽地一下就想吃雞胗子了。雞胗子也叫雞肫,是雞的胃。平時我都是燉着吃,那天我爆炒了一盤雞心,就想着能不能也爆炒一下雞胗子呢?但是雞胗子比...
食材明細主料熟鵝胗(110克)芹菜(150克)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗拌芹菜的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、摘去葉子的芹菜。2、將摘去葉子的芹菜去根清洗清洗。3、放在案板上切成...
“加了豆瓣醬和孜然,味道好足。菜花也是各種好吃,而且百搭,用來炒雞胗味道也非常美味。最重要的是,這菜零難度,非常簡單快手呀~”食材明細主料雞胗(200g)菜花(300g)紅甜椒(1/2個)輔料蒜頭(2個)細葱絲(適量)配料豆瓣醬(1大勺)孜然(1/2勺)...
雞肉是很多人喜歡吃的一種肉,因為它沒有腥味,而且多數是瘦肉,吃起來很舒服,那麼雞胗其實是最好吃的部分,今天要給大家介紹的就是芹菜炒雞胗,不僅有肉,還有菜,葷素搭配,這道菜是可以滿足人們的營養均衡需求的,一起來看看如何做吧...
食材明細主料芹菜(95克)熟鴨胗(55克)酸菜(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜鴨胗炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已洗淨切開)、熟鴨胗(已切片)、酸菜2、將酸菜放在案板上切成絲,待用。3、燒鍋倒油燒熱,...
“這是一道快手菜。泡菜酸辣、鹹度適中,炒菜時只需把雞胗照顧到位,炒出雞胗的脆感即可。所以雞胗入鍋後,煸幹水分,烹少許料酒去腥,少許鹽提味,適量蠔油提鮮即可。不得不説的題外話。”食材明細主料雞胗(200克)輔料泡菜(150克)調...
“上週末自己滷的雞胗,中午下班回來切一切和喜歡的蔬菜炒在一起,簡單的美味!乾淨、放心、省時!”食材明細主料西芹(250克)雞胗(適量)輔料葱(適量)蒜(少許)小米椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒雞胗的做法步驟1、西芹...
食材明細主料芹菜(適量)五花肉(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大葱,姜。4、熱鍋...
“雞胗中含有維生素A36毫克,維生素E0.87毫克,蛋白質19.2毫克,同時也是補鐵的最佳食品。對於缺鐵的人士來説是一個很好的選擇。品此美味,既能讓味道得到了享受,又在享受中滋補了身體,選擇特色美味,聚餐於此,何樂而不為!口感特棒...
“芹菜是一種具有降血壓,降血脂的保健食材。用雞蛋和芹菜在一起,就是一道美味清淡的減脂的養生菜。”食材明細主料芹菜(200克)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半個)輔料葱花(適量)鹽(適量)糖(1克)雞精(1克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘芹菜炒雞胗作為一道家常菜,主要食材是芹菜和雞胗,芹菜主要有六大功效:1.平肝降壓2.鎮靜安神3.防癌抗癌4.養血補虛5.清熱解毒6.減肥;雞胗也就是雞腎:具有極...
食材明細主料芹菜(135克)熟鵝胗(1付)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒鵝胗的做法步驟1、食材:芹菜2、熟鵝胗3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將熟鵝胗放在案板上...
食材明細主料鴨胗(4個)西芹(300g)輔料罈子菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)罈子菜西芹炒鴨胗的做法步驟1、西芹斜切成段,焯水。2、鴨胗用鹽搓乾淨,用姜和開水焯一下。再放入高壓鍋中壓10...
食材明細主料雞胗(250克)雞心(250克)輔料芹菜(適量)西紅柿(一個)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜西紅柿炒雞胗的做法步驟1、雞胗雞心,芹菜,西紅柿洗淨。2、鍋燒熱放點油,油燒熱倒雞胗雞心...
“每次吃都會吃掉好多煎餅……”食材明細主料雞胗(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞胗的做法步驟1、線辣椒切碎2、雞胗切塊,別太大,容易炒不熟3、鍋裏放油,倒入豆瓣醬炒4...
食材明細主料雞胗(4個)輔料酸菜(100g)姜(一小塊)辣椒(2個)米酒(適量)調料油(適量)鹽(少量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸菜炒雞胗的做法步驟1、食材洗乾淨切好。2、熱油炒雞胗。3、炒兩分鐘放酸菜。4、酸菜放...
食材明細主料芹菜(適量)土豆粉條(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)紅辣椒(一個)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜炒粉的做法步驟1、成品!2、粉條適量,提前用清水浸泡軟,撈出控幹水分,備用!3、...
“我做菜有個習慣,喜歡飲食的多樣性,每餐儘量多吃幾種食物或蔬菜🌸。豆乾炒芹菜,很平常的一方道家常菜,青椒,木耳的加入,豐富了維C和纖維素的攝入,雞蛋乾和蛋黃糕,豐富了蛋白品種,一道菜既有植物蛋白和動物蛋白的攝入,又有豐富...
“很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常...
食材明細主料雞胗(6個)輔料香芹(250g)姜(兩片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹炒雞胗的做法步驟1、原材料準備好2、雞胗洗淨切小塊3、香芹洗淨,切段。姜切兩片。4、熱鍋,下雞胗5、多餘的水份,剷掉6、下香芹炒勻,用兩鹽勺鹽,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料雞胗:150芹菜:150輔料油:適量鹽:適量蒜頭:兩顆姜:適量蠔油:適量醬油:適量具體步驟芹菜切絲。雞胗清洗乾淨切塊放醬油醃製30分鐘。姜切絲,蒜頭切碎。把芹菜...
食材明細主料雞胗(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)花椒(幾粒)紅燒醬油(少許)蠔油(少許)白糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒雞胗的做法步驟1、葱薑蒜切片,辣椒改刀,雞胗清洗乾淨改刀,用少許料酒...
食材明細主料芹菜(250g)紅薯粉絲(200g)輔料胡蘿蔔(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒粉的做法步驟1、粉條用涼水泡軟。2、芹菜切段,胡蘿蔔切絲。3、起油鍋下芹菜、胡蘿蔔翻炒片刻。4...
食材明細主料雞胗(180克)青菜(220克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胗炒青菜的做法步驟1、食材:雞胗(已清洗焯熟)、青菜(已洗淨切開)2、將已焯熟的雞胗放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,...
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