有關煎熬黃花魚怎麼做好吃的精選大全
“煎熬黃花魚是很傳統的魯菜做法。也是很家常的大眾菜。成菜湯鮮味美,魚肉香嫩,又帶着淡淡的香菜特有的清香。”食材明細主料大黃花魚(一條)輔料豬肉(50克)水澱粉(少許)配料糖(2克)料酒(20克)鹽(2克)生抽(15克)香菜(15克)老抽(5克)大蒜(一...
“好看還好吃的幹煎黃花魚。”食材明細主料小黃花魚(10條)輔料鹽(10克)澱粉(適量)料酒(適量)豆油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹煎黃花魚的做法步驟1、1魚去除內臟,清洗乾淨之後,放少許鹽,把魚做個按摩表面的鹽抹勻,醃製...
“外酥裏嫩,超級下飯!”食材明細主料小黃花魚(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)澱粉(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎小黃花魚的做法步驟1、將魚除去內臟和頭部,清洗乾淨,放入葱段,薑片,蒜片,淋上一匙醋,撒上2匙...
食材明細主料小黃花魚(1條)輔料油(5克)葱(10克)姜(10克)胡椒粉(1克)味極鮮(5克)原味(口味)未知(難度)煎焗小黃花魚的做法步驟1、小黃魚1條。2、去鱗及肚內,清洗乾淨,片開控淨水。3、鍋燒熱下油燒熱,下魚先煎內面。4、翻過來煎另一面,加入...
“黃魚有大黃魚和小黃魚兩個種類,大黃魚成體長約40一_50釐米,小黃魚30釐米以下,體背黃色,頭大,尾巴狹窄,棲息在外海,春季游回近海產卵,鰾能發聲。大、小黃魚的營養均很豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵,還有硫胺素、核黃素、尼克...
“做了很多次幹煎帶魚、幹煎小黃花魚了,這次我最懶了,葱薑蒜都省了,只用了料酒,沒想到一點也不腥,吃的原汁原味的魚香味,外酥裏嫩,超級好吃!以後就這麼做了!”食材明細主料小黃花魚(12條)輔料鹽(10克)料酒(適量)澱粉(適量)豆油(適量)魚香...
“家熬小黃魚是一道家常菜。小黃魚味道鮮美,營養價值高,只是熬的時候比較容易碎,這裏與大家分享一下熬小黃魚不碎的心得:一是用雞蛋液裹魚煎制;二是煎魚時加油稍微多些;三是魚入鍋熬製時輕輕晃動鍋,不要用鍋鏟翻動魚。”食材...
食材明細主料小黃花魚(約600克)輔料姜(少許)蒜(少許)紅葱頭(少許)調料油(適量)料酒(少許)鹽(少許)酥脆炸粉(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎小黃花魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將小黃花魚清洗幹...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃花魚:750輔料鹽:適量生抽:1勺老抽:四分之一勺料酒:半勺醋:三分之二勺花椒:4粒大料:一個葱:適量姜:適量蒜:適量甜麪醬:少許番茄醬:少許小紅辣椒:4個雞精:少許具...
食材明細主料黃花魚(1條)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎黃花魚的做法步驟1、先從魚中間分開為兩半,清洗乾淨。2、在魚背交叉劃兩刀,裏外都散上鹽,讓它醃製5-10分鐘,清洗乾淨,再用廚房紙...
“這是初三家庭聚會時做的一道菜,我們天津人很喜歡黃花魚,蒜瓣肉,收拾黃花魚要從魚嘴處把內臟取出來,保持魚形完整下鍋不散。是過年的餐桌上的一道不可缺少的年菜。”食材明細主料黃花魚(適量)玉蘭片(適量)木耳(適量)輔料醬油(適...
“這道菜餚是用不粘鍋煎炸而成的,煎炸的優點是可以少一些油脂,味道卻挺好”食材明細主料黃花魚(5條)輔料油(50克)鹽(10克)料酒(15克)葱姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎炸黃花魚的做法步驟1、把黃花魚收拾乾淨,劃刀後加...
“鹹香味美”食材明細主料黃魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)糖(適量)幹椒(適量)醋(適量)八角(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家熬黃魚的做法步驟1、鍋燒熱,用生薑擦一下,防止煎魚粘鍋,魚沾少許麪粉,炸至兩...
“黃花魚肉質鮮美,口味嫩滑,營養豐富,食療功效很多,因此,經常吃黃花魚。紅燒、清蒸都不錯,今天做到家熬黃花魚。”食材明細主料黃花魚(400g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)醬油(適量)料酒(適量)甜麪醬(適量)腐乳(適量)葱(適量)大料(適量...
“家常菜---煎黃花魚”食材明細主料小黃花魚(6條)麪粉(1碗)雞蛋(2個)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(1勺)油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎黃花魚的做法步驟1、黃花魚去鱗,內臟清洗乾淨。2、葱姜切好備用。...
“肥碩的黃花魚,收拾乾淨熱油鍋煎制,加入適合自己口味的調味品熬熟,簡單幾步既可品嚐鮮美下飯菜。”食材明細主料黃花魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)紅糖(適量)醬油(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)...
“色澤金黃,外酥裏嫩,鮮香誘人,是不是心動了.......”食材明細主料黃花魚(1條)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)香菜段(適量)植物油(250克)配料香醋(適量)紹酒(15克)白糖(適量)胡椒粉(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
“外皮酥脆,肉質細嫩。”食材明細主料黃花魚(一條)輔料玉米油(適量)鹽(適量)葱(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎黃花魚片的做法步驟1、冰鮮黃花魚一條。2、解凍。3、黃花魚已經是去鱗去...
“黃花魚營養豐富,鮮品中蛋白質含量高,鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量也很高,且魚肉組織柔軟,宜於消化吸收。多吃黃花魚可預防動脈硬化和冠心病。此菜色澤金黃,外酥裏嫩,鹹鮮誘人,還能增進食慾。”食材明細主料黃花魚(250克【2條...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃花魚:700輔料料酒:適量白糖:適量醋:適量鹽:適量麪醬:適量油:適量葱薑蒜:適量大料:適量具體步驟1.將魚剖腹,去掉魚鱗,挖去內臟洗淨。2.由於家裏炒勺比較小,...
“這道家熬小黃魚中所用的小黃魚不是真正的小黃花魚,應該是比較小的大黃魚,肉質口感上比真正的黃花魚略差,但營養也是很豐富的。黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來説...
醃製後放入煎鍋煎制即可。黃花魚在煎制之前需要清洗乾淨,用食用鹽、料酒等食材醃製半個小時左右,口感吃起來會更入味。煎黃花魚的時候也可以將適量薑絲放在魚肚子裏面,這樣可以起到去腥提香的效果。黃花魚在煎之前可以裹...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料黃花魚:1條輔料油:適量白糖:適量花椒:適量葱:適量醬油:適量臘八醋:適量魚露:適量八角:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量具體步驟1.準備好葱,姜,蒜。蒜用的是臘八蒜。...
“為了討個吉利,過年一定要吃魚,寓意年年有餘,日子過的一年比一年富裕”食材明細主料黃花魚(適量)輔料雞蛋(1個)配料大姜(適量)大蒜(適量)葱(適量)香菜(適量)醋(適量)料酒(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗...
“我從小就特別愛吃魚,在我的觀念裏,魚是一種非常好的東西,特別是海魚,多吃也不怕有什麼副作用。更不用説補充蛋白質啊各種好處上了五天班,每到週末我都會去市場,買一兩條魚,或燉或蒸或煎,總覺得小日子才有滋有味~這樣煎煮的...
熱門標籤
-
法國家常洛林派QuichesLorrai
漿水攪團的做法
莜麥花瓣麪包的最正宗做法
雪湖玉藕的最正宗做法
6個月以上輔食鷹嘴豆糕
涼拌香芹葉的做法
蒸魷魚的家常做法
大海蜒炒小蝦乾的做法步驟
杏鮑豆芽暖胃湯的家常做法
綠豆芽素鍋貼的做法步驟
滷醬牛肉的家常做法
糯米大棗的做法
茄子炒洋葱
糯豆福壽魚
香橙巧克力麪包
蒸硯子
姜棗膏的最正宗做法
私房滷肉飯的最正宗做法
紅酒玫瑰的家常做法
啤酒蒸老鴨怎麼做好吃
菠菜肉末炒粉絲
柚橙蘋果蜜飲怎麼做
香炸藕餅的做法步驟
椰子塔
涼拌羅非魚怎麼做
鮮鮑魚蒸蛋羹
幹辣椒爆滷鴨的做法步驟
鍋燒炒萵筍的最正宗做法
土豆泥臘味青菜飯
雞腎炒西芹怎麼做好吃
酸辣開胃的拍黃瓜的家常做法
韭菜炒核桃仁的最正宗做法
帕瑪森香草戚風蛋糕怎麼做好吃
香酥芝麻燒餅怎麼做
醬爆肉炒蘿蔔絲怎麼做
懶人燒醬乾麪怎麼做