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“今晚美味的一道魚湯。”食材明細主料巴沙魚(2條)西紅柿(一個)生薑(幾片)葱花(幾根)輔料玉米油(8毫升)鹽(一小勺)豆瓣醬糊(適量)胡椒粉(一勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿豆瓣巴沙魚的做法步驟1、提前準備好所需材料備用...
食材明細主料巴沙魚(2條)葱(適量)西紅柿(2個)姜(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿巴沙魚湯的做法步驟1、西紅柿洗乾淨切塊,葱花洗乾淨,切段備用。2、巴沙魚切段用生...
“西紅柿加菜花,營養加倍又簡單好吃。”食材明細主料菜花(1棵)西紅柿(1個)輔料葱花(少許)植物油(1勺)鹽(1勺)生抽(少許)雞粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常西紅柿炒菜花的做法步驟1、菜花用鹽水泡一會兒,然後用小刀分成...
食材明細主料冬瓜(適量)西紅柿(適量)蠶豆瓣(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜西紅柿蠶豆瓣湯的做法步驟1、冬瓜、西紅柿去皮切片加入水2、蠶豆瓣洗淨3、放入鍋中4、放入適量鹽大火燒開轉...
食材明細主料西紅柿(適量)榨菜(適量)蠶豆瓣(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿榨菜蠶豆瓣湯的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊放入鍋中。2、放入榨菜。3、放入蠶豆瓣。4、加入適量水大火燒開轉小火...
食材明細主料西紅柿(1個)輔料蠶豆米(適量)蘑菇(適量)調料香葱(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)西紅柿豆瓣蘑菇湯的做法步驟1、食材,蠶豆米,蘑菇,去皮切塊的西紅柿。2、起鍋放油下入西紅柿塊蠶豆...
食材明細主料鯽魚(1條)豆瓣醬(2匙)輔料青椒(2個)薑末(適量)蒜末(適量)八角(3個)桂皮(2塊)鹽(2匙)小葱(適量)香菜(適量)醋(適量)醬油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆瓣鯽魚的做法步驟1、鮮活鯽魚一條,現殺洗淨,鍋燒熱,放油,稍微多點,...
食材明細主料巴沙魚(一塊)西紅柿(一個)生薑(幾片)葱花(幾根)豆豉(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)生抽(適量)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燜巴沙魚的做法步驟1、備齊材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入巴沙魚,豆豉大...
“夏日專屬小清涼,嘗一口夏天的味道!”食材明細主料西紅柿(兩個)輔料白糖(適量)黃瓜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰沙西紅柿的做法步驟1、冰鎮西紅柿兩個洗乾淨。2、一分為二切開,去蒂,切成薄片。3、斜着推開。4、黃...
食材明細主料巴沙魚(一條)葱花(一根)生薑(一片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒巴沙魚的做法步驟1、葱花洗乾淨,巴沙魚洗乾淨切斷備用。2、大火燒開倒入玉米油,放入巴沙魚煎至兩面偏黃。...
食材明細主料西紅柿(2個)土豆(1個)蠶豆瓣(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿土豆蠶豆瓣湯的做法步驟1、西紅柿去皮切塊2、土豆去皮切塊3、西紅柿、土豆、蠶豆瓣放入鍋中(蠶豆瓣是蠶豆上市時剝...
食材明細主料雞蛋(四個)西紅柿(兩個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,西紅柿切塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊快速劃開,撈出備用。3、鍋內留底...
“今天午餐來一份美味可口的西紅柿牛腩面,酥爛的牛腩,酸甜的番茄汁,微紅的湯汁中混合着牛肉和番茄的清香,隨意丟幾顆青菜就好,出鍋時必不可少要撒點香葱和香菜,香味一下子更豐富了,紅紅的番茄牛腩面再顠上些紅紅的辣油那才更...
食材明細主料西紅柿(適量)冬瓜(適量)蠶豆瓣(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿冬瓜蠶豆瓣湯的做法步驟1、西紅柿、冬瓜、蠶豆瓣。2、放入鍋中放入適量水。3、大火燒開轉小火煮熟後放入...
“西紅柿沙拉是夏天比較常見的家庭沙拉,製作工藝簡單便捷,口味多種多樣,有椰奶西紅柿沙拉,有冰果西紅柿沙拉,有葡萄西紅柿沙拉,哈密瓜西紅柿沙拉。。。今天我們為大家介紹的是,西紅柿沙拉的基本款,最初的西紅柿沙拉,白糖西紅柿...
“一道清淡的家常下飯菜!美味好吃不上火!週末的美食總是那麼有營養,給這個雨天增加很多美好!”食材明細主料西紅柿(幾個)雞蛋(三個)調料玉米油(適量)鹽(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家常西紅柿炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散...
食材明細主料西紅柿(適量)蠶豆瓣(適量)魚蛋餃(適量)魚酥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿蠶豆瓣魚蛋餃魚酥湯的做法步驟1、西紅柿、蠶豆瓣。2、魚酥和魚蛋餃。3、鍋中放入適量油燒熱後放...
食材明細主料豆腐(一塊)西紅柿(兩個)香葱(一顆)生薑(一塊)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(一匙)十三香(一匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿豆腐湯的做法步驟1、準備好食材。2、西紅柿用熱水燙一下,把皮薄下來。西紅柿和豆腐切方...
“過年難忘媽媽做菜的味道,一道家常豆瓣魚,吃出家的味道,感覺家的温馨。”食材明細主料鰱魚(600克)肥肉(100克)輔料葱(適量)泡姜(10克)泡海椒(5克)泡蘿蔔(30克)醪糟(30克)豆瓣(50克)雞精(8克)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料西紅柿(1個)輔料土豆(1個)蠶豆(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿土豆豆瓣湯的做法步驟1、準備食材,西紅柿,土豆,蠶豆,葱一根。2、全部洗淨,切好備用。3、起鍋,油熱,先下葱爆香,再下入食材,翻炒。4、等西紅柿...
“西紅柿,長豆角,都是最家常的食材。把它們搭配在一起,確是很下飯又有味的一道家常菜。尤其是用它的湯汁拌飯,絕對的飯遭殃。”食材明細主料長豆角(300克)輔料西紅柿(一個)配料葱姜(適量)鹽(適量)蒜瓣(2個克)糖(2克)雞精(1克)香油(適量)酸...
“對於不常在家的人來説,偏就是那些“家常菜”,最惹得人懷念。西紅柿燉豆腐就是這樣的菜。”食材明細主料老豆腐(西紅柿)西紅柿(1-2個)輔料腐乳(1塊)生抽(1勺)鹽(適量)椰子油(適量)葱花(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿...
“天熱了,不想吃飯,能調動點兒食慾的就是麻辣口味兒了。來個家常的豆瓣魚吧——鮮活的鯽魚或草魚,用川味兒的麻辣調料燜燉,尤其是辣豆瓣醬,燉出來的魚啊,麻辣鮮香,醬味兒濃郁,很下飯。”食材明細主料鮮活鯽魚(2條(約600g))輔料葱...
“對於冰凍魚,不太適合清蒸,但煎和炸能蓋掉冰凍味,但又想讓魚提鮮,加了肉末,讓肉味能更豐富整個菜的味道,加上豆瓣,使菜能鮮香下飯,顏色鮮豔。”食材明細主料冰凍黃花魚(1條)豬肉末(約100克)輔料香葱(2棵)薑末(1大匙)蒜末(1大匙)調料精...
食材明細主料牛肉(250)輔料洋葱(一個)西紅柿(一個)香葉(3片)八角(3個)料酒(一勺匙)老抽(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛腩西紅柿的做法步驟1、用了洋葱和西紅柿,首先準備好配料食材2、切好的牛腩用料酒...
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