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“這道菜味道很鮮美茄子很入味而且吃起來非常健康少油還能攝入很多的茄紅素哦。。。”食材明細主料圓茄子(一個)豬肉餡(一兩)西紅柿(一個)青椒(一個)雞蛋(一個)輔料蒜(三瓣)配料.鹽(一勺)食用油(適量)香油(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)美味...
“熱乎乎的湯。”食材明細主料土豆(適量)白菜(適量)香菇(適量)豆腐(適量)輔料海底撈三鮮火鍋底料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)三鮮什錦湯的做法步驟1、準備好海底撈三鮮火鍋底料。2、湯料包和乾料包。3、豆腐切塊兒...
“鹹香適口,味美營養,簡單易學,味道好極了!”食材明細主料肉餡(適量)雞蛋(一個)什錦菜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦鮮肉餅的做法步驟1、成品圖。2、適...
食材明細主料茄子(350克)胡蘿蔔(50克)洋葱(50克)西紅柿(一個)杏鮑菇(一個)香菇(三朵)木耳(適量)黃花菜(適量)豆腐(50克)大蒜(幾粒)姜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)什錦燴茄子的...
“對海鮮最好的做法就是原味白灼或者清蒸的,做出來的美食很好的保留了海鮮的鮮美,當然這對食材的要求也是有的,那就是海鮮一定是要選擇鮮活的好,新年馬上來了,今天和大家分享一道快手年夜菜,無需任何手藝,零廚藝連孩子都能幫...
“假如有一天你去歐洲旅遊,在菜單上看到fruttidimare,這一定是一道關於什錦海鮮的菜餚。fruttidimare是意大利語海鮮的意思,一般包括貝殼類,蝦類和魷魚類。我們中國人想到什錦二字,心中的概念一定是怎麼也要有個6,7種吧,但是...
食材明細主料藕(適量)玉蘭片(適量(冬筍))香菇(適量)木耳(適量)麪筋(適量)腐竹(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素鮮什錦藕的做法步驟1、看看原料吧2、腐竹切段,玉蘭...
“好長時間沒做披薩了,今天連着做了兩個,一個給朋友送去,回覆是孩子們搶着吃完了,説下次要過來親自烤(開森開森~~~)”食材明細主料高筋麪粉(320g)糖(15g)鹽(3g)酵母(4g)水(180g)植物油(25g)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋葱(適量)香腸(適量)...
“近些年青島市場鮮有這種圓茄子,今天見到一下子勾起懷舊情緒,回憶小時候父親的菜地,每年必種的茄子總是這個品種,做一款別緻的菜以慰我童年的記憶。”食材明細主料圓茄子(1個)秋葵(100克)熟玉米粒(25克)胡蘿蔔(半根)蝦仁(50克)烤腸...
“很好吃的鮮蝦飯,營養均衡,可以嘗試哦。”食材明細主料鮮蝦(10只)米飯(適量)雞蛋(兩顆)輔料胡蘿蔔(兩根)洋葱(半個)玉米粒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄什錦鮮蝦飯的做法...
“【茄汁什錦蔬】是一道既健康又美味,混搭了多種新鮮蔬菜而成的菜,其做法簡單,顏色鮮豔。個人認為,這是一道完美的家常菜。”食材明細主料番茄(2個)小西葫蘆(150g)黃瓜(200g)胡蘿蔔(150g)苦瓜(150g)洋葱頭(適量)輔料番茄醬(15g)胡椒粉(適...
“這道菜茄子綿軟,黃瓜和胡蘿蔔脆爽,口感有層次感,鮮香可口,特別好吃的下飯菜。”食材明細主料茄子(2個)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)青椒(適量)鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)白糖(少許)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)植物油(適量)紅椒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)...
“鮮美的蝦仁,脆嫩的筍瓜,彈牙的粉絲,還有脆脆的木耳,很好吃的餡料”食材明細主料筍瓜(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)粉絲(適量)麪粉(一碗)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
“最近吃的比較清淡,做咯一款色香味俱全的清淡菜餚~“三鮮什錦”~~做法簡單,營養豐富,一起看看吧~”食材明細主料全雞翅(300克)蝦仁(100克)火腿腸(102克)萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)輔料八角(適量)薑片(適量)香葉(適量)蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)...
“雖是披薩首秀,但味道絕對超讚!豐富的用料加上濃香的芝士,在烤中凝聚成欲罷不能的美味!咬一口完美的拉絲,好棒啊!”食材明細主料披薩餅皮(兩個)蝦(適量)火腿(適量)番茄(一個)青椒(兩個)紅椒(一個)口蘑(適量)豌豆(適量)玉米(半個)洋葱(適量)薑末...
“香港人稱「軟絲」為「魷魚」;在此粥作法3中調味料必須在軟絲前加入,是因為軟絲容易熟,所以若在最後才調味,會煮得太老,影響口感。”食材明細主料軟絲(200g)海瓜子(50g)蝦仁(50g)帶子(30g)輔料薑絲(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量...
食材明細主料什錦海鮮(300克)輔料姜(5克)蒜(3克)料酒(5ml)蠔油(8ml)幹辣椒(3克)澱粉(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦海鮮的做法步驟1、超市買的一包什錦海鮮,焯熟2、撈出海鮮3、姜蒜切末4、料酒、耗油、水、澱粉,調芡汁5...
“突然迷戀番茄的味道,女兒最近食慾不好,索性煮一鍋番茄味道的雞,我喝湯,女兒吃肉➕喝湯➕營養蔬菜,不知道會不會驚豔到她。”食材明細主料雞腿(半條)番茄(2顆)輔料洋葱(半顆)西葫蘆(適量)香菇(3朵)葱花(少量)黑胡椒(適量)鹽(適量)酸鹹(口味...
“春未夏初,廣東天氣悶熱,冬瓜,作為一種平民食材,其功效清熱解暑,護腎利尿,降脂減肥,是老廣餐桌上的必備品。”食材明細主料泥鯭(兩條)蛤蜊(500g)生蠔肉(300g)冬瓜(300g)香葱(適量)輔料胡椒粉(適量)生薑(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味...
食材明細主料西葫蘆(2個)胡蘿蔔(半個)木耳(5朵)雞蛋(2個)大蝦(5個)粉條碎(適量)輔料鹽(1勺半)五香粉(少量)葱(半根)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)什錦蒸餃的做法步驟1、準備2小碗麪,用7-8分的熱水和麪,等面的温度漸涼,用手揉成團,放起來...
“我很喜歡”食材明細主料雞蛋(4個)辣椒(2個)火腿腸(1個)土豆(1個)瘦肉(1條)輔料醬油(1匙)鹽(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蒸蛋糕的做法步驟1、肉泥辣椒剁碎成陷2、加入一枚雞蛋攪勻3、加入土豆泥4、在加入三枚雞蛋別...
“剩米飯做炒飯是很普遍的做法,炒飯的方法很多,加點番茄醬做的炒飯,味道也是很不錯的,而且孩子們特別喜歡這個口味。用多種蔬菜來搭配,營養也全面。”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2個)青椒(1個)胡蘿蔔(50g)洋葱(50g)熟玉米粒(30g)熟豌...
食材明細主料剩米飯(兩大碗)豌豆(半碗)胡蘿蔔(一根)乾花菇(八個)乾貝(一小把)蝦(六個)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦海鮮炒飯的做法步驟1、需要食材:泡好的乾鮮貝、泡好的乾花菇、豌豆胡...
“有時候在家不知道做什麼,看看冰箱裏,還有一點蔬菜,海鮮,可以做火鍋,也可以做冷盤,馬上行動起來。”食材明細主料大蝦(4只)海帶(80g)龍利魚(200g)豆皮(30g)花菜(40g)調料海鮮冷泡汁(1袋)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮什錦菜的...
“今天,就做一道當年的美食“什錦海鮮茄子煲”。一來自己想吃,二來也回憶一下那段美好的時光。”食材明細主料茄子(400克)輔料魷魚(80克)紅蝦(20克)青蝦(30克)墨魚(40克)魚丸(60克)配料紅椒(10克)葱(10克)姜(15克)蠔油(15克)鮑魚汁(10克)黃酒(5...
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