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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青蒜炒香乾就是蒜苗炒香乾,青蒜炒香乾是一道營養又美味的家常菜,蒜苗香味十足,經過烹飪以後味道更香,和香乾一起炒可以讓香乾更加的入味和美味,入口十分鮮...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青蒜:6根香乾:3塊鮑杏菇:50輔料食用油:2湯匙生抽:1.5湯匙鹽:適量白糖:1茶匙雞精:少許具體步驟1.青蒜洗淨後,用刀背將青蒜白拍打幾下,然後切1寸多長的斜段,切時蒜...
“青蒜可以炒肉、炒雞蛋、炒香乾,都是比較下飯的家常菜。還可以加一些肉片或肉絲,更香。食材:青菜1把、香乾200克、五花肉70克,輔料:精鹽適量、生抽適量、食用油適量”食材明細主料青菜(1把)香乾(200克)五花肉(70克)輔料精鹽(適量...
“家裏還有媽媽幫着做的臘腸,用它來搭配雞蛋幹炒肯定味道會很不錯。很簡單的一道快炒菜,但由於有了香味濃郁的臘腸一起炒,味道變得更為醇厚;而時令的青蒜的加入,讓這道菜更香更好吃,色澤也變得更為豐富了。”食材明細主料臘...
食材明細主料青瓜(1根)香乾(1塊)五花肉(適量)輔料剁椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、香乾、五花肉(已切片)、剁椒2、將青瓜洗淨、去一些皮。3、放在案板...
“荸薺清熱解毒、涼血生津,小時候最喜歡生吃,又甜又脆,年紀大了,腸胃有些不太能接受,做熟食用依然脆甜。”食材明細主料青蒜(1把)荸薺(8只)香乾(4塊)輔料鹽(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香乾炒荸薺的做法步驟1、準備...
“今天同事的盒飯裏有炒青椒,那叫一個香啊。前一陣也不知何故,新鮮辣椒賣到15-18元/斤,害我有段時間沒買辣椒了。今天到菜場一看,果然便宜了,趕緊買幾個解解饞。今天買的這辣椒微辣,主要就是圖個香。這個青椒蒜苗炒香乾豬耳...
“今天發個素菜吧這個拍了很久了一直沒理它這菜很下飯然後做法也簡單個人是比較喜歡吃個什麼粥的時候用這個來下很是過癮啊發現一個很嚴重的問題如果總是壓着菜譜不發的話然後順序顛倒等你找圖的時候會很費力半天找不...
“好久不做飯,失敗了,黑歷史什麼的,要警示一下”食材明細主料蒜薹(適量)輔料薰幹(適量)配料鹽(雞精)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒香乾的做法步驟1、切成3-4釐米的小段2、薰乾和蒜切片3、加油翻炒4、加入薰幹5、加鹽...
“很簡單的一道家常菜”食材明細主料五花肉(35克)香乾(2塊)蒜黃(150克)輔料味極鮮醬油(適量)青紅椒(2個)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒香乾的做法步驟1、準備小塊五花肉,切成細條,青紅椒切末*^_^*2、將蒜...
“辣辣的下飯菜。”食材明細主料乾子(5塊)辣椒(5個)青蒜(1根)輔料姜未(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒青蒜炒乾子的做法步驟1、食材切好待用。2、鍋裏不給油把辣椒乾煸出辣味。3、辣...
“青蒜,也稱為蒜苗,是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它具有蒜的香辣味道,但刺激性比蒜小,常被作為蔬菜烹製。蒜苗風味獨特,為烹飪中常用的調味料,川菜製作回鍋肉時它便是必不可少的配菜。蒜苗具有良好的殺菌、抑菌作用,能有效...
食材明細主料臘肉(50g)香乾(50g)青蒜(200g)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香乾臘肉的做法步驟1、臘肉、香乾切片,青蒜切斷2、鍋中倒少許油,將臘肉煸炒一下3、加入香乾翻炒4、倒入青蒜繼續翻炒5、加入鹽提味,...
“白豆乾,配上一把陽台上種的青蒜,簡單、樸實、清新的味道。”食材明細主料白豆乾(6片)青蒜(一把)輔料鹽(適量)醬油(15克)蠔油(15克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒豆乾的做法步驟1、白豆乾適量,清洗乾淨,瀝乾水2、青蒜一...
食材明細主料豆乾(適量)番茄(適量)青蒜(適量)輔料韓式辣醬(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)水(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣醬青蒜炒豆乾的做法步驟1、番茄,青蒜和蒜備用。2、豆乾洗淨備用。3、番茄和蒜切...
“香乾是人們很愛吃的一種豆制食品,能製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制,做成後鮮香可口,價廉物美,營養豐富。”食材明細主料香乾(2塊)胡蘿蔔(1個)青蒜(260g)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾青蒜炒胡蘿蔔...
“簡單快捷下飯菜。”食材明細主料精肉(1塊)香乾(3塊)青蒜(1把)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(1勺)生粉(1勺)白糖(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香乾炒肉絲的做法步驟1、準備的原料。2、精肉切絲,加鹽,料酒,胡椒粉,生粉拌勻...
“春節,大都吃的肥厚,就來幾個開胃小菜吧”食材明細主料香乾(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜拌香乾的做法步驟1、原料。香乾是可以直接食用的,若感覺太硬,可以放開水裏煮一煮。2、...
食材明細主料青椒(適量)豆乾(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)水(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)大香粉(適量)姜粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒豆乾炒蒜苗的做法步驟1、準備好葱薑蒜辣椒豆乾蒜苗切絲2、鍋預熱...
食材明細主料五花肉(150g)青蒜(1小把)香乾(2塊)紅椒(1個)輔料料酒(少許)色拉油(適量)鹽(少許)雞精(少許)生抽(1勺)豆瓣醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香乾炒肉片的做法步驟1、五花肉切薄片。2、香乾,紅椒,切長條,青蒜切段,蒜白...
食材明細主料銀杏(適量)輔料植物油(適量)薑片(適量)青蒜(適量(蒜苗))鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香菇炒銀杏的做法步驟1、主料:銀杏、香菇2、調料:薑片、青蒜(蒜苗)、鹽、水澱粉3、爆香姜、青蒜4、放入銀杏翻炒5、放入香...
“簡單的家常菜,很下飯的。”食材明細主料青蒜(六根)壓板豆腐(一方塊)輔料鹹香腸(半截的量)配料植物油(一勺)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香腸炒豆腐的做法步驟1、自栽的青蒜剝去老葉,掐去黃稍,2、壓板...
食材明細主料青蒜(250g)輔料胡蘿蔔(半根)香乾(3塊)葵花籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、食材,理淨清洗好的青蒜,香乾,去皮胡蘿蔔。2、香乾切絲,胡蘿蔔切起。3、青蒜拍鬆切段。4、起鍋放...
食材明細主料青蒜(300g)輔料大白乾(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜炒白乾的做法步驟1、食材,青蒜,白乾。2、青蒜拍鬆切斷。3、白乾切片。4、起鍋放油下入白乾煸炒。5、加點鹽讓白乾入點味。6、下入青蒜。7、快速...
“平時可以把五花肉煮好,用來炒菜又好吃又快手”食材明細主料五花肉(200克)香乾(4片)青蒜苗(1小把)輔料姜(1塊)蒜(2瓣)辣豆瓣醬(1大匙)生抽(1小匙)花椒粒(1/2小匙)料酒(1小匙)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香乾回鍋...
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