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“冬天自己在家煮上一鍋暖乎乎的,不用出門省得麻煩了,吃完聊聊天打發時間收拾收拾心情好了也暖和了”食材明細主料翅根骨(適量)火鍋丸子(適量)各種蔬菜(適量)麻辣火鍋底料(1袋)輔料開水(適量)桂皮(適量)薑片(適量)花椒(適量)中辣(口味)煮(...
食材明細主料大料(適量)剁椒(適量)魚骨(適量)料酒(適量)杏鮑菇(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)糖(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚骨湯底麻辣火鍋的做法步驟1、所有大料準備好,辣椒剪成小段2、...
食材明細主料魚膠(適量)雞肉塊(適量)輔料海帶(適量)紅棗(適量)白菜(適量)蟹肉(適量)千張(適量)牛肉片(適量)自制香菜肉丸(適量)枸杞(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚膠雞湯火鍋的做法步驟1、準備8個魚膠,我用的鮎魚膠蒸20...
“一份湯,一天的活力。”食材明細主料雞腿骨(2個)火腿腸(1顆)輔料老薑(1大顆)葱(適量)配料鹽(適量)米酒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味雞骨火腿湯的做法步驟1、雞骨剁小節。2、火腿滾刀切小顆。3、取鍋放入雞骨,姜,葱,和...
“獨自在異鄉為異客,每逢佳節倍思親!很想家,想念一大家子的人圍坐在一起吃飯,聊天,很開心!天氣冷的時候,媽媽總會為我們準備材料吃火鍋,哈哈,最喜歡家的那種温馨感了!我們在一起的2000天,來吃火鍋慶祝,又參加了【可口可樂-健康家...
食材明細主料烏雞(適量)紅棗(適量)甜玉米(適量)枸杞子(適量)任意蔬菜(適量)輔料濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞濃湯火鍋的做法步驟1、備烏雞等任意材料2、濃湯寶放水內煮開後下烏雞、紅棗枸、杞子煮10分鐘左右...
食材明細主料母雞(1只)排骨(適量)火腿(適量)冬筍(適量)木耳(適量)輔料水(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨火腿燉雞湯的做法步驟1、黃油母雞一隻洗淨。2、將生薑、雞、排骨焯水後放入砂鍋中。3、冬筍切片煮開去...
餐飲提問:大骨湯火鍋怎麼加盟?請叫你浩叔叔回答:火鍋啊是我非常喜歡吃的,現在式也是發展的比較火爆的,選擇火鍋行業呢我覺得還是比較有保證的,你只要用心經營我覺得還是一個不錯的,今天我們來説説大胖骨湯火鍋加盟,加盟他家非...
“冬天涮火鍋是挺容易上火的,我覺得用野菜做上一個火鍋底就有下火作用,野菜材料我用的是魚腥草,葛菜以及獅子頭草,都是些清熱解毒的材料,野菜清甜,也不會影響其他火鍋食材的味道。”食材明細主料魚腥草(適量)獅子頭草(適量)葛菜...
“從知道活動開始,我就做了這款豆漿雞湯火鍋,那時候糖爸去出差,只有我跟糖寶在家,本來怕煮火鍋糖寶不愛吃,沒想到糖寶吃的津津有味,最後連湯底都不放過,一勺勺舀起來喝,可見這湯底的美味。”食材明細主料雞(半隻)濕黃豆(100g)輔料...
“太辣滴火鍋娘倆受不了,胃兒也受不了,來款清淡雞湯火鍋,多配了些紅棗,很香甜。老少皆宜,親喜歡嗎?”食材明細主料雞(一隻)輔料紅棗(適量)生薑(適量)香葱(適量)香菇(適量)金針菇(適量)生菜(適量)銀耳(適量)粉絲(適量)魚丸(適量)配料料酒(適量)食鹽...
“週末女兒回家,吃頓火鍋慶祝孩子開始集體生活,對孩子來説也是一個了不起的跨越,從此將開始全新的初中生活,離家住校,將會有許多新感受。第一個週末,從接到孩子起有説不完的話,開心得像只快樂的小鳥,感覺還真是不錯呀!晚上吃火...
“買只雞就可以吃火鍋了,你做過嗎?清香型”食材明細主料醃雞(一隻)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡式雞湯火鍋的做法步驟1、這個火鍋的重點就是,雞要夠土,要用醃雞(公雞被醃過的),要新鮮的,也就是新...
““今年冬令進補,明年三春打老虎”,這是在強調冬季進補的身體健康的益處。冬季養生原則:適量進食高熱量的包含以彌補熱量的消耗。增加温熱性食物的攝入量以增強機體的禦寒能力。補充足夠的維生素和礦物質,除了應當多進食...
“這款火鍋是用笨雞熬的清湯做鍋底,無油而且味美。雞肉性温,非常適合冬季食用,用雞湯是一種非常好的火鍋鍋底,涮料有葷有素,搭配合理。”食材明細主料笨雞(200g)白菜葉(300g)苦菊(200g)油豆皮(300g)海帶絲(300g)凍豆腐(500g)羊肉(500g)羊...
“這幾天氣温驟降,窗外還飄着雪花,一家人圍坐在一起吃着熱氣騰騰的火鍋,是最愜意的啦!滿滿的一鍋燉排骨,肉質酥爛,喝一口濃香鮮美的湯汁,好温暖!”食材明細主料排骨(500克)豆腐(200克)輔料濃湯寶(1塊)鹽(適量)葱(1段)姜(1塊)八角(2粒)料酒(1...
“對於寒冷的東北來説,火鍋無疑是最適合寒冬的美食,街道兩旁、小巷街尾,到處可見大大小小的火鍋店,火鍋的種類也是琳琅滿目,清湯鍋、鴛鴦鍋、藥膳鍋、麻辣鍋等等,幾乎涵蓋了全國各地的各種火鍋,每每到了冬季,親朋小聚的時候大...
“雞骨草是一種能夠治療多種疾病的中草藥,具有清熱利濕、益胃健脾的功效,尤其是對於乙肝、丙肝等疾病有非常大的輔助治療作用,可以養肝護肝。廣東地區素有用雞骨草煲湯的傳統,有食療的功效。如果用雞骨草煲湯,不僅味道鮮美...
“冬天裏的小温暖”食材明細主料筒子骨(1根)魚丸(6個)菌菇(6個)西蘭花(100g)葱(適量)鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料牛肉丸(4個)鮮蝦(8個)玉米(半截)青菜(100g)料酒(適量)小米椒(5個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬日...
“雞骨草是一種能夠治療多種疾病的中草藥,具有清熱利濕、益胃健脾的功效,尤其是對於乙肝、丙肝等疾病有非常大的輔助治療作用,可以養肝護肝。雞骨草性涼味甘,尤其對於那些肝病患者大有裨益。廣東地區素有用雞骨草煲湯的傳...
“在雞湯中加入中藥材的“藥膳雞湯”,不但很補,還能起到食療的作用。另外,對於白領、青年女性等人羣,還可以通過“藥膳雞湯”來達到抗疲勞、養顏美容的作用。白領人羣:在雞湯裏配上枸杞子、茯神、百合,具有養心安神、抗疲勞...
食材明細主料豬腿骨(2根)黃芪(8片)乾草(6片)沙蔘(5節)姜(5片)枸杞(20個)鹽(2勺)輔料生菜(適量)蟹味菇(適量)香菇(適量)口蘑(適量)海鮮菇(適量)西蘭花(適量)魚丸(適量)羊肉片(適量)毛肚(適量)生抽(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)蠔油(適量)香葱(適量)香菜(適量)五香(口...
食材明細主料豬肉餡(400克)麪粉(2大勺)大骨湯(半鍋)雞蛋(1個)輔料青菜(適量)粉絲(適量)蟹肉棒(適量)小香腸(適量)大蝦(適量)豆腐泡(適量)豆腐(適量)豆腐皮(適量)木耳(適量)金針菇(適量)香菇(適量)杏鮑菇(適量)雞腿菇(適量)冬瓜片(適量)西紅柿(適量)荷蘭豆(適...
“冬天裏,火鍋有百樣,辣的、清湯的、紅湯的都好,咱們家裏是吃不了辣辣滴,我燉湯喜歡放紅棗,加了些當歸和枸杞子,更有益健康哈。”食材明細主料排骨(400克)雞爪(4只)輔料紅棗(適量)當歸(適量)枸杞(適量)生薑(適量)香葱(適量)金針菇(適量)大白...
“一個家庭簡簡單單的一個火鍋!特別的温馨!”食材明細主料大骨(適量)水餃(適量)蟹肉棒(適量)百葉豆腐(適量)芋頭(適量)各式丸子(適量)鮮香菇(適量)蘑菇(適量)土豆(適量)玉米(適量)輔料蒜苗(適量)香菜(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)火鍋(工藝)十分鐘...
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