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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿(大):2個輔料糖:1茶匙金蘭醬油膏:1湯匙雞蛋:4個油:適量西紅柿醬:1湯匙葱花:適量具體步驟1.將西紅柿洗淨後刀劃十字放入沸水中燙下,撈起泡冷誰後去皮、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將西紅柿洗淨後刀劃十字放入沸水中燙下,撈起泡冷誰後去皮、去蒂,切塊備用。2.將雞蛋打入碗中,用筷子攪打均勻,炒鍋油量稍多,油熱,將蛋液...
“番茄醬tomatopaste,是一種一般用成熟的番茄製作的呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,基本原料是番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香、肉桂、洋葱(芹菜和其它蔬菜也常常被加入),一般不直接入口。它由成熟...
“這個西式多士非常簡單,早餐來一份即健康又快捷。小朋友自己都可以動手做,麪包是買的鹹方包,家裏要是有枱面包機,就可以自己做。更好吃。”食材明細主料鹹方包(兩片)輔料奶酪(兩片)配料黃油(10g)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
日式西點和法式西點的區別在於:日式西點的口味偏苦,而法式西點的口味是偏甜,裏面會有大量的糖分。1、日式西點:北海道,抹茶類的一系列產品,日式小餅乾,麪包。這裏的麪包包括、硬軟質麪包、鬆質麪包和脆皮面包等。製作北海道...
“前一陣去超市買吃的,發現有羊排就拿了一塊,結帳的時候我驚呆了。。。本來以為要花500多,結果才200多。難怪收銀的時候負責結帳的那個黑人拿着羊排翻來覆去的弄了半天。原來是掃不出價格,300多一塊的羊排,他愣按60一塊給...
西紅柿作為日常生活中常見的蔬菜因為其酸甜可口的味道和豐富的營養價值而廣受歡迎。雞蛋與西紅柿的組合可以説是無人不愛的經典搭配方式。那麼除了常見的西紅柿炒雞蛋等使用方式,西紅柿蛋還有哪些有趣的組合呢,讓我們來...
“以前去茶餐廳,必點西多士,現在自己也可以在家做了!”食材明細主料總統芝士片(一片)甜吐司(2片100克)雞蛋(2個)紅薯澱粉(2克)輔料油(適量)黑巧克力(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)港式西多士的做法步驟1、1西多士先去四邊皮...
食材明細主料牛裏脊(適量)輔料西蘭花(適量)土豆(適量)番茄(適量)洋葱(適量)配料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西式牛排的做法步驟1、牛裏脊切大厚片、土豆切條、洋葱和番茄剁成末備用,西蘭花取兩三小塊備用2、首先...
“這款西式壽司也可以稱為日式春捲,據聞是澳大利亞甜點大師根據日本壽司做的一款用蛋糕卷的壽司,裏面由於放的沙拉醬及肉鬆、黃瓜等,甜、香、脆真是好味。”食材明細主料蛋黃(60g)砂糖(50g)鮮奶(75ml)色拉油(38ml)低粉(60g)玉米粉(9...
“在我的記憶中,冬天冷的時候,每每早上媽媽有時候會做疙瘩湯,喝着熱乎乎的酸酸甜甜的疙瘩湯,熱乎乎的,心裏特舒服,感覺好吃極了,現在偶爾也會做疙瘩湯喝,做的也很好喝,但是沒有了昔日的感覺已不復存在。但是我做的疙瘩湯,大家説...
“我家H先生特別喜歡吃豬扒,而且還説是特別愛吃我煎的豬扒,因為我煎得不比外面那些餐館的差,甚至更好吃(不知道有沒有拍馬屁,哈哈)。之前試過在醃製過程中加入紅辣椒一起醃的,對於喜歡吃辣的人來説這是個不錯的選擇,只可惜我...
食材明細主料意麪(200g)輔料蘑菇(適量)芹菜(適量)洋葱(適量)肉糜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西式拌麪的做法步驟1、準備食材,意麪,蘑菇,洋葱,芹菜,肉糜,意麪醬。2、所有食材切碎備用。3、起鍋,放橄欖油下肉糜煸炒。4、再下...
西紅柿炒雞蛋是很多人都愛吃的一道菜,不僅製作簡單而且還十分下飯。學起來還比較容易。生活中有許多的烹飪補習班,我們會在這樣的培訓班看到很多人都在學習做飯。好像學習做飯已經成為了一種必須要做到事。做飯在一定程...
“去超市準備買好*的咖哩,結果沒有原味的了,只有一種這個牌子的蕃茄紅燴調料是不辣的。適合一個人中午在家吃。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)牛肉(適量)口蘑(適量)洋葱(適量)米飯(1碗)輔料蕃茄紅燴調料(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時...
“非常好吃的一道菜,如果沒有鹿肉也可以用牛肉啊,因為鹿肉的口感和牛肉的差不多。”食材明細主料鹿肉(適量)輔料蒜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)葡萄酒(適量)配料姜(適量)黑胡椒粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適...
“家裏的背脊小切真的太多了,沒辦法這是第二天做了,未來幾天大家還會看到哦。我要説的是,西餐可不都是好像BrownSauce需要花時間熬製的,也有超級美味的快手菜。今天的這道紅酒煎羊排配西葫蘆,是俄式的做法。其中用到一款調...
“美味極了”食材明細主料雞蛋(1個)輔料醬油(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西式雞蛋的做法步驟1、放油2、放雞蛋,不拌3、下面呈起,蛋白4、完成小竅門請注意安全...
食材明細主料豆芽(250克)輔料胡羅卜(30克)韭菜(30克)肉(30克)豆腐(30克)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西式豆芽的做法步驟1、豆芽:過水投涼備用。粉絲:過水投涼備用。豆腐:切片過油至微幹切條備用。胡羅卜:切絲過水投涼備用。韭...
“好久沒有秀廚藝了,上次那個賣相很不好。這次補過一下啦。還不快來受教~~”食材明細主料豆渣(一小碗)雞蛋(一個)麪粉(若干)輔料西紅柿(一個)胡蘿蔔(半個)青椒(半個)洋葱(小半個)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蛋黃沙拉醬(適量)其他(口味...
“別人説我這是中式披薩。”食材明細主料麪粉(適量)大蝦(適量)海蔘(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料食鹽(適量)花生油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西式煎餅的做法步驟1、海蔘焯水2、大蝦焯熟3...
隨着經濟的快速發展和互聯網模式的深入,在創業領域誕生了不少新的模式。就如今的市場大數據分析顯示:西式快餐連鎖加盟正當紅!創業有風險,所有創業投資者都希望能將風險一降再降,那麼多的創業項目和創業模式,選擇哪種風險...
“鱸魚最後應是微甜,帶有一絲説不出來的味道。”食材明細主料鱸魚(適量)輔料培根(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)胡蘿蔔粒(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西式鱸魚的做法步驟1、先準備好食材。2、將黃油加適量於保鮮膜上,再...
“有人説婚姻是愛情的墳墓,其實我不太贊同這句話更準確的説是我不想贊同這句話,我們曾經那麼愛着對方怎麼能因一紙的承諾就變了質。愛情讓人浪漫,婚姻其實讓人更温暖,温暖則讓人感覺生活更踏實。吵過、鬧過、悲傷、難受過...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料黃油(5g)牛奶(3勺)清水(3勺)黑胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西式美味早餐蛋卷的做法步驟1、準備三個雞蛋,打入碗中。加入3勺牛奶,3勺清水打散。牛奶可以用全脂或者脱脂,牛奶主要起到...
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