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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉末:500煮好的雞蛋:6只麪包糠:1-2杯沙拉醬:適量輔料鹽:1小勺醬油:2勺糖:1勺黑胡椒碎:1勺澱粉:1勺油:1勺雞蛋液:少許(1只雞蛋)具體步驟1.將豬肉碎和調味料混合攪...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘主料雞蛋:適量胡蘿蔔:適量青豆:適量香菜:適量輔料甜辣醬:適量雞精:適量澱粉:適量具體步驟1.準備適量生雞蛋,然後準備不鏽鋼鍋放半鍋清水,放入雞蛋,自己控制時間,把...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘自制黃金炸蛋是一道非常好吃的美食,主要是以雞蛋為主要食材搭配各種配料烹製而成。雞蛋的營養價值非常高,含有豐富的維生素和蛋白質,是家庭食用最多的美...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.蛋:5個鹽:少許醬油1大匙:少許B.胡蘿蔔:1/4條青椒:1/2個洋葱:1/4個辣椒醬:1大匙糖:1小匙C.太白粉水:1大匙輔料具體步驟1.將蛋放入水中,加少許鹽,用中火煮約15分鐘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘看電視的時候沒有零食拌嘴怎麼辦?吃薯片這樣的膨化食品害怕長胖怎麼辦?美味黃金炸蛋,在最合適的時候出現了最合適的美味。自制食品,不用擔心地溝油的危害...
“油炸金黃蝦,倆小的一搶而光。”食材明細主料海蝦(12個)輔料生薑(1片)香葱(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸黃金蝦的做法步驟1、海蝦剪去長鬚。去頭,剝殼,留蝦尾。2、用...
食材明細主料黃金海蝦(500克)玉米麪(20克)鹽(1匙)輔料玉米油(300ml)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸黃金蝦的做法步驟1、玉米麪放入小海蝦中拌勻2、覺得玉米麪有點少,又加了一點點玉米麪同時放入鹽拌勻3、小蝦清洗乾淨備...
“前幾天看新聞,説是很多外面油炸的雞排都是用福爾馬林泡的,所以多汁很嫩。嚇得我今天趕緊在家自制無添加的雞排壓壓驚。做完發現,這樣方法做出來的一樣鮮嫩多汁,一點不幹柴,顏色也美,愛吃雞排的你,趕緊試試吧~”食材明細主料...
“包餃子的時候多包了,就像到了炸餃,雖然很簡單,人人都會做,但是我的祕製辣椒醬是獨一無二的哦!”食材明細主料餃子(適量)輔料辣椒醬(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金炸餃的做法步驟1、把餃子拿出來提前解凍2、平底...
“黃金炸蝦現在是很受歡迎的一道美食哦,像我們在肯德基吃的黃金蝴蝶蝦,日式料理店的天婦羅,每次吃都要排隊等很久呢,現在我們自己會了是不是想吃就可以做啦!操作很簡單方便呢~”食材明細主料麪粉(150g)澱粉(150g)油(200-300g)辣...
“黃金炸雞排”食材明細主料雞胸肉(適量)新奧爾良烤翅醃料(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)黃金面包糠(適量)油(適量)澱粉(適量)輔料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金炸雞排的做法步驟1、雞胸肉片成薄片,加新奧...
“本來拼顏值就可以打敗餐桌上其他菜品,但人家偏偏靠味道取勝。誰説漂亮就是花瓶?拒絕標籤!一起來做這道集美貌與美味於一身的酥炸黃金蝦球吧。”食材明細主料蝦(10只)土豆(500g)輔料雞蛋(1-2個)麪包屑(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)食用...
食材明細主料香蕉(2根)雞蛋(1只)輔料麪包糠(適量)植物油(500g(炸))原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金炸香蕉的做法步驟1、香蕉剝皮切塊,雞蛋打散,麪包糠備用。2、香蕉塊蘸滿蛋液後再在麪包糠裏滾一圈。使香蕉塊均勻的蘸滿面...
“本版本是自制仿製奧爾良的大概醃料,自制裹雞炸粉,也可以網上買包裝好的炸粉”食材明細主料雞腿(三個)醃料洋葱(一個)芹菜段(三四段)西紅柿(一個)姜(三四片)蒜(五六瓣)鹽(一小勺)生抽(兩勺)糖(一勺)雞粉(一勺)黑胡椒粉(一勺)辣椒粉(一勺)五香粉...
“第一次聽到炸鮮奶的時候,一臉懵,啥?鮮奶?拿來炸?沒聽錯吧,一直以來,奶都是拿來喝的,這液體怎麼炸?後來終於吃到炸鮮奶了,嗯,真的好吃,外表金黃酥脆,內餡鮮嫩可口,濃濃的牛奶味。不得不佩服咱們勞動人民的智慧,真的太厲害了。一般的...
食材明細主料饅頭(2個)輔料雞蛋(2個)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金炸饅頭的做法步驟1、饅頭切成條條2、放入一個器皿中,打入兩個雞蛋3、攪拌均勻,使饅頭均勻的裹上蛋液4、炒鍋坐油燒熱,放入饅頭,炸至金黃色撈出控油即...
“蛋餃顏色金黃、形如元寶,也是年夜飯中的一道必點菜,我用了土雞蛋,蛋皮的顏色更加金黃,上桌後金燦燦着實令人喜愛”食材明細主料雞蛋(4個)豬肉餡(200克)輔料大葱(一段)醬油(一湯匙)料酒(半湯匙)姜粉(少許)植物油(適量)鹽(適量)其他(口味)煎...
“記得吃火鍋的時候必不可少的東西就是火鍋料,我從小就喜歡吃火鍋料,總覺得火鍋料是世界上最好吃的東西,總想拿火鍋料來變花樣,突發一點小創意,讓火鍋料來個華麗的蜕變”食材明細主料海霸王沙茶餃(1包)輔料雞蛋(1個)沙拉醬(適量...
“春節--過年,小時候盼年盼的一天問幾遍,無非是小孩盼熱鬧盼吃食,這道黃金炸蝦,是老爸過年必備的菜,小海蝦或者小河蝦,炸到金黃酥脆,好看也好吃,在老爸炸蝦的時候我們已經饞涎欲滴的圍在鍋邊。兒時的記憶再腦海當中清晰可見,清...
“今天帶來的這道--炸香米蒸蛋。烹調時加入了炸香米,蒸好的成品嫩滑與爽脆兼顧。應該是具有年味的一道媽媽拿手菜,想必一定會受到小朋友的的歡迎。女兒小時候不太喜歡吃蒸蛋,如今長大了,假期回家偶爾也要求我給她蒸雞蛋。...
“最近得了個四層的蒸鍋,於是想着要春節如何利用好它?於是就想起做這黃金蛋卷。一直都非常喜歡吃雞蛋類的菜,以前學做過蛋餃,而這黃金蛋卷也是從外婆那兒偷師來的。薄薄的蛋皮,包裹上十足豐富的餡料,一層一層的捲起來,看起來...
“前些天,我家大寶説:你買的帶魚好腥氣。連着做了幾頓無人問津。眼瞅着就要到年根了,再不吃可就變成恐龍一般的老古董了。想來,還是要從去腥氣的方面想辦法:乾脆就把六條帶魚從冰箱裏搬出來,消凍之後切段醃製去腥。”食材明...
“好的豬排最擅長用色澤説話從入口的酥脆到輾轉咀嚼的柔韌彈牙濃而有味的肉汁再緩緩湧上若有好醬汁和好米飯的默契相配再來三份不嫌多”食材明細主料豬大排(4塊)澱粉(適量)黃酒(適量)檸檬(適量)食鹽(適量)輔料雞蛋(4個)麪包糠(適量...
“今天下班後,終於放假了,哈哈,可以自由幾天咯.每天都上班,因此都沒去買到啥年貨,除了那天買了包利市糖.今天忽然想到何不自己做點我家鄉的年貨---油炸角仔回去?如果做的好,應該有人會欣賞吧.我和LG雖然是同一個省份,...
“好吃不油膩。”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(1個)輔料植物油(50g)清水(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃金炸饅頭片的做法步驟1、色澤金黃。2、食材準備好。3、將饅頭切成薄厚1cm左右的均勻片狀。4、雞蛋加入少...
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