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“每逢想偷懶時,我都會弄一鍋包羅萬有什錦湯菜,再煮一鍋米飯🍚,搞定一餐!”食材明細主料肉卷(一條)絲瓜(一條)雞蛋(2個)粉絲(1扎)木耳(十來朵)調料姜(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦湯菜的做法步驟1、所有材...
食材明細主料排骨(210克)冬瓜(230克)胡蘿蔔(210克)青菜(210克)土豆(230克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)什錦湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切開...
“所有的食材都是家中常備的,所以做這道湯,是很簡易的,大家不妨都試試。”食材明細主料火腿(兩根)水發木耳(四朵)粉絲(一小把)韭菜(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)什錦湯的做法步驟1、準備食...
“看看自己這麼長時間寫的日誌,才發現我們家吃的真的是很清淡。這麼多年已經習慣這樣吃了,也沒有覺得有什麼乏味,相比較而言,那些太油膩的反而在我家不怎麼受歡迎,除了小丫頭會吃上一點,我和老公都吃的不太多。説實在的,清淡...
“廚房小白看了就可以上手的一道湯菜,簡單又美味。”食材明細主料上海青(3顆)輔料鵪鶉蛋(10個)調料鹽(少許)蒜蓉(少許)水澱粉(適量)味精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜湯的做法步驟1、上海青淘洗乾淨。2...
“冬至這一天,陰極陽生,此時人體內陽氣蓬勃生髮,最易吸收外來的營養,而發揮其滋補功效。手工熬製的鮮美素高湯遵循傳統,固守“好味+滋補”的冬季飲食之根本,倡導用真實的食物,來烹製營養的調味高湯。冷凍成塊,使用方便,適合清...
食材明細主料絲瓜(1個)輔料胡蘿蔔(半個)木耳(幾顆)蛋(2個)調料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)葱(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)什錦菜的做法步驟1、絲瓜去皮切小塊胡蘿蔔切小塊和木耳+鹽焯水撈出。2、蛋炒成這樣盛出。...
食材明細主料西紅柿(一顆)鵪鶉蛋(8顆)金針菇(1把)菠菜(2大顆)麪條(一把)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦湯麪的做法步驟1、備好所有食材西紅柿切滾刀塊,菠菜切段,鵪鶉...
“強身健體,延緩衰老,增強免疫力。更是減肥佳品,每餐菌菇湯的熱量只有20大卡左右。”食材明細主料草菇(適量)金針菇(適量)蘑菇(適量)平菇(適量)秀珍菇(適量)白玉菇(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)水(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌...
“這款湯圓的餡料有些獨特,既不是傳統的豆沙,也不是經典的黑芝麻,而是用的糖果、牛肉乾、雞肉乾、巧克力等零食作餡,是名副其實的什錦餡。煮熟的湯圓軟軟糯糯的皮包裹着變換多樣的餡料,幾乎是吃一個一種口味,不一樣的甜,不一...
食材明細主料牛腩(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)鹽(適量)玉米(適量)原味(口味)未知(難度)什錦牛肉湯的做法步驟1、所有食材切丁2、牛腩焯水。3、所有食材放鍋裏慢火煲20分鐘,出鍋放香菜末。...
“煲完這鍋湯,我有點犯難了,不知道什麼給這鍋湯起個名字了。食材搭配的有點多,想來想去,就叫什錦煲吧。此湯匯多種原料口味為一休,口感濃郁清鮮。原料不受侷限,最好選擇一些沒有特別味道,顏色淺的食材。可根據季節與價格變換...
“華麗麗的酸辣湯。”食材明細主料西紅柿(適量)雞蛋(適量)金針菇(適量)午餐肉(適量)香菜(適量)輔料家樂黑椒酸辣湯料(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦酸辣湯的做法步驟1、準備好家樂酸辣湯料。2、香菜洗淨備用。3、金...
“現正值秋季,抗暑消耗的體力須增加營養補充。秋季來了,帶來了早晚温差較大的變化之外還帶來了乾燥,可以潤肺去燥又滋補所以喝湯成了大部分人養生的首選”食材明細主料西紅柿(1個)金針菇(適量)雞蛋(2個)素牛排(1個)木耳(5朵)銀耳(1...
食材明細主料豬肉丸子(8粒)油豆腐(2塊)豬血(80g)香菜(2條)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(5g)醬油(1勺)胡椒粉(半匙)雞精(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦湯米粉的做法步驟1、準備豬肉丸子、油豆腐、豬血、香菜...
食材明細主料豬血(200g)豆腐(200g)花蛤肉(100g)豬小腸(100g)幹海菜(一捏)雞蛋(兩個)煮花蛤湯(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)玉米澱粉(三勺)香油(適量)葱花(適量)香菜(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦羹湯的做法步驟1、豆...
食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(適量)蟹味菇(適量)茼蒿(適量)生菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜湯年糕的做法步驟1、1.買來的年糕掰開在水裏浸泡一下2、其他的材料用水洗淨,胡...
食材明細主料豆腐(適量)瘦肉(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉什錦湯的做法步驟1、成品圖。2、適量香菇洗乾淨,切薄片。3、適量豆腐切小塊。4、適量肉切薄片。5、...
“這個天,一下子冷起來真是吃不消,只想躲被窩“冬眠”,還好,已經提前準備冬季滋補的食材,天天燉上一些,一碗下肚暖和許多,這幾天特別的冷,加了些薑片,清爽暖胃,滋補養身,驅寒又暖身!”食材明細主料梨(1只)幹桂圓(12只)紅棗(9只)白果(適量...
食材明細主料蟹味菇(20g)金針菇(30g)香菇(3個)火腿腸(1根)輔料雞蛋(1個)葱(1顆)鹽(適量)油(適量)蝦仁(適量)生抽(1勺)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦菌菇湯的做法步驟1、準備好以上食材,然後洗乾淨切碎2、把雞蛋打散攪拌均勻,鍋裏放...
“鳳記美食今週六、週日在虎牙直播間,全程直播我家的美食製作過程,歡迎大家一起分享。”食材明細主料草魚頭(1個)豬肉丸子(70克)蛋(1只)輔料小茴菜(80克)調料油(少許)鹽(適量)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭什錦湯...
“寶寶3歲了,特別挑食,吃東西不願嚼,偶爾弄一次的東東他還是願意吃一點的。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)土豆(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦疙瘩湯...
“家裏有孕婦。家裏有慈祥的老父母。家裏有天真可愛的孩子。那麼,怎樣做一道美味、營養又不油膩的菜餚,既能滿足孕婦敏感的味覺和營養需求,又能照顧到老父母年邁的牙口,還能補充孩子成長所需的脂肪、維生素、蛋白質和鈣,想...
“四季交替不鮮明的深圳,雖然每天仍然豔陽高照,但早晚已經有了些許涼意,秋意漸起。秋季是一個乾燥的季節,我們就更需要多喝一些湯,有空多煲煲湯,就算沒空煲湯來道快手湯總可以吧。湯向來營養比較豐富,還易於消化吸收,多喝湯對...
“韭菜大家肯定經常會吃,但是大家平時吃的韭菜,都是人工種植的,並不是自然生長的野韭菜,在自然界杏幸恢鍾刖虜撕芟嗨頻鬧參錚它就是野韭菜,野韭菜是須根系其葉子比普通韭菜要寬很多。益肝健胃也是野韭菜的重要功效之一,它含...
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