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“飯糰比較適合做便當,適當調味後,包上一個甜蝦,營養足夠;收到信任之美的五常大米,用它做出的米飯油潤飽滿,米香撲鼻”食材明細主料五常大米(300克)輔料水(適量)香菇醬(適量)北極甜蝦(6個)壽司紫菜(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料大米飯(500克)洋葱(半個)青椒(2個)香菇(8顆)鮮蝦(6個)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇鮮蝦飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,去蒂,洗乾淨切丁,洋葱去皮,切去根部,洗乾淨,切絲,青...
食材明細主料青蝦(20個)香菇(4朵)大米(1碗)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)小葱(2顆)郫縣豆瓣(1勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香菇蝦仁燜飯的做法步驟1、準備食材:胡蘿蔔、香菇、青蝦、大米。2、青蝦去蝦線。3、洗淨後下鍋...
食材明細主料大米(適量)玉米渣(適量)活蝦(適量)輔料壽司醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁飯糰的做法步驟1、原料備用。2、大米、玉米渣洗淨,倒入電飯鍋,加入適量的水。3、煮成米飯備用。4、煮好的雜糧飯,放涼至40度...
“蛋炒飯里加上幾勺香菇醬同炒,有滋有味。蛋香、醬香,讓人食慾大增。”食材明細主料剩米飯(一碗)雞蛋(兩個)小黃瓜(一條)胡蘿蔔(半根)輔料仲景香菇醬(適量)植物油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇醬蛋炒飯的做法步...
食材明細主料鮮蝦(50g)米飯(100g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)黃油(適量)拌飯紫菜(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦飯糰的做法步驟1、鮮蝦去殼留尾,加精鹽、胡椒粉、料酒醃15分鐘。2、熱鍋融化黃油。3、下蝦煎至...
“炒飯是一個月必炒幾回的主食,真正的幾天不炒就想的很。今天炒飯里加入了磷蝦,還有香菇,還有香腸,我家大寶説這個炒飯拿到美團上去賣的話,30元錢肯定是要得。好吧我也好好努力,以後希望有機會炒出一份叫價30的炒飯。”食材...
“香菇肉醬蓋飯,花樣吃米飯,香辣有營養。”食材明細主料豬肉(150g)鮮香菇(六朵)油菜(3棵)葱(適量)輔料郫縣豆瓣醬(100g)黃豆醬(150g)糖(適量)雞精(少許)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬蓋飯的做法步驟1、大米洗淨放入電飯煲,加...
“哈哈哈~還是懶媽媽的菜,屬於飯菜一鍋端,簡單好吃又營養,非常合小谷仔的胃,小朋友愛吃着呢。”食材明細主料三層肉(100克)幹蝦仁(100克)香菇(1把)大米(200克)胡蘿蔔(1根)蒜瓣(3個)輔料味極鮮醬油(適量)鹽巴(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)...
食材明細主料黑米(適量)蝦(適量)輔料巧克力醬(適量)番茄醬(適量)配料糖(適量)紫菜碎(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑米蝦飯糰的做法步驟1、黑米先泡一個小時,然後蒸熟放涼2、蝦煮熟剝皮,尾巴留着不剝。3、把蝦放入黑米中,...
“天天在家做飯,有的時候會不知道應該做些什麼了。還好家裏有一些香菇,就做了一個香菇肉醬飯,亦飯亦菜,省事多了”食材明細主料香菇(300g)豬肉(75g)熟雞蛋(1個)仲景香菇醬(75g)米飯(適量)輔料葱(10g)姜(5g)醬油(10ml)美極鮮(10ml)蠔油(5ml)清...
“換種做法、娃兒很喜歡吃呢”食材明細主料豬大排(一根)香菇(適量)大米(適量)輔料生薑(適量)十三香(適量)醬油(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇排骨醬飯的做法步驟1、把排骨焯一下水倒掉、用十三香調味。2、醬切片。香...
“香菇是一種神奇的存在,它肉質肥厚,香味獨特,又有菌類特有的鮮味,葷菜素菜都能與它搭配。香菇鮮到什麼程度?可以用它來自制味精!所以有了香菇,任何菜都不會太難吃。這款香菇醬,主食材就是香菇和蝦肉,其實也不限於蝦,任何肉類如...
“肯爺爺家的廣告,讓熊孩子動了心,點名要吃大飯糰;頭天晚上電飯煲預約一鍋米飯,早晨起來煎個香腸、切點菜,握一握,不就成了”食材明細主料純肉香腸(210克)米飯(一碗)雞蛋(3個)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)紫甘藍(少許)橄欖油(適量)鹽(少許)料...
食材明細主料剩米飯(一碗)輔料青椒(雞蛋)大葱(適量)配料香菇肉醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬炒飯的做法步驟1、1、雞蛋放入碗中打散;少半個青椒洗淨,切細絲備用;大葱切成葱花備用。2、2、鍋中放入少許油,油熱...
食材明細主料大米(300克)糯米(200克)輔料肉糜(適量)香菇(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)色拉油(適量)配料海苔片(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉末飯糰的做法步驟1、把大米和...
“雙十一買的多功能不粘鍋、昨天試了炒的功能、今天試試煎的功能、哈哈、於是做了這款營養的:蝦仁米飯糰當早餐、非常不錯、”食材明細主料米飯(1碗)基尾蝦(5個)輔料西蘭花(適量)雞蛋(3個)姜粒(適量)黑芝麻(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(...
“偶爾給小子換換花樣,發現新奇的他會多吃一點,當媽的也就樂此不疲的給他兼顧營養的同時,也兼顧下造型和色彩。那麼多的超人媽媽,我不是,我只想用所學營養知識、烹飪方法將全家身體照顧好。做這樣飯糰的時候特別羨慕北方有...
“蝦皮烤飯糰,米飯的昇華版。吃米飯總在為菜犯愁,做蝦皮米飯糰就搞定了,不需要炒菜,美味還簡單。”食材明細主料米飯(1碗)輔料蝦皮(10克)玉米(50克)香葱(20克)香油(3ml)鹽(2克)糯米粉(10克)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蝦皮烤飯糰...
“某人特別愛炒飯,估計小時候沒吃夠吧,哈哈哈,順手用了仲景的新奧爾良口味香菇醬,炒出來一鍋,某人吃了一大半,我得去吃了,再不去沒了。”食材明細主料米飯(一碗)玉米(半根)豌豆(120克)胡蘿蔔(一根)香腸(一根)輔料香菇醬(適量)玉米油(5克)鹹...
“菇香、葱香、還有臘味香的醬油炒飯,你能不自己動手試一試嗎?”食材明細主料米飯(三碗)輔料香菇(適量)葱綠(適量)臘腸(適量)豌豆粒(適量)雞蛋(1個)配料生抽(兩湯匙)蠔油(小半湯匙)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菇香醬油...
食材明細主料涼米飯(適量)香菇(適量)鹹蛋(半個)輔料火腿腸(1根)配料孜然粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇飯糰的做法步驟1、米飯最好用涼的,如果是新做的米飯就晾一下再做。2、香菇焯熟切丁、火腿腸切丁,加入...
食材明細主料米飯(1碗)幹香菇(4朵)肉末(60克)香葱(3根)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(少許)五香粉(少許)薑末(少許)植物油(2勺)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇醬油炒飯的做法步驟1、我的幹香菇比較小,用了4朵,較大的幹香菇2或3朵就...
食材明細主料香菇(100g)輔料洋葱(50g)尖椒(50g)花生油(1勺)調料豆瓣醬(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇拌飯醬的做法步驟1、香油焯水後切碎。洋葱青椒洗淨切碎。2、炒鍋放油燒熱,放入香菇煸幹水份。3、放入青椒,洋洋翻...
“蒸米飯的水,始終是高於大米界面1公分,所以準確量不知道。食鹽和雞精,就是一點點,因為荊花太少了。實在要量化,也不過0.1克左右的樣子。”食材明細主料大米(100克)水(若干)荊花(5克)甜蝦(6個)輔料食鹽(0.1了)生抽(1克)雞精(0.1克)鹹鮮(口...
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