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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：300輔料鹽：適量蝦米皮：適量油：適量蠔油：適量蒜：適量具體步驟1.茼蒿洗淨備用2.把茼蒿切成三段3.大蒜備用4.蒜切末備用5.平底鍋放少量的油燒熱6.放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：250輔料大蒜：適量味精：適量香油：適量鹽：適量白糖：1勺海鮮醬油：1勺白醋：1.5勺具體步驟1.茼蒿洗淨2.水燒開，放入茼蒿，焯熟3.撈出放涼水裏，這樣茼蒿的顏色...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：350輔料鹽：適量油：適量蒜：適量味極鮮：適量具體步驟1.茼蒿洗乾淨2.鍋裏燒開水，把茼蒿杆先放開水裏燙軟3.接着把茼蒿整棵放鍋裏燙一下4.撈出來瀝乾...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茼蒿：200輔料鹽：適量蒜：適量油：適量具體步驟1.茼蒿洗淨，將雜物揀出。2.切成小段。3.蒜切好備用。4.熱鍋後，先將蒜片爆鍋，然後將茼蒿放入。5.炒至七成熟...
“自家種的茼蒿，沒用化肥，生長相對較慢，味道格外濃郁”食材明細主料茼蒿（1把）輔料大蒜（3瓣）鹽（多半匙）玉米油（2大匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉茼蒿的做法步驟1、茼蒿擇洗乾淨，切小段，根部的莖和尖端的嫩葉分開，蒜切小粒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：300輔料鹽：適量蒜：適量油：適量葱：適量具體步驟1.買來的茼蒿摘洗乾淨。2.葱切成葱花。3.蒜切成末。4.鍋加入適量的油，燒熱後下入葱花爆鍋，然後下入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：1捆大蒜：半頭輔料油：適量鹽：適量火腿：適量雞精：適量水澱粉：適量具體步驟1.火腿切丁，蒜切碎2.茼蒿摘掉葉子，切段，洗淨備用3.鍋內熱油，下火腿丁翻炒4.下...
“蒜蓉茼蒿是一道家常菜餚，主要材料為茼蒿和大蒜。其操作簡單，味道鮮美廣受大眾喜愛。”食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞精（適量）水（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉茼蒿的做...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：250輔料鹽：適量油：適量大葱：適量醬油：適量大蒜：適量味精：適量具體步驟1.新鮮的茼蒿洗乾淨備用2.茼蒿切成段3.油熱後放入葱花、醬油爆鍋4.放入茼蒿...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茼蒿：適量輔料油：適量味精：適量大蒜：適量鹽：適量具體步驟1.大蒜去皮2.大蒜切成蒜米3.茼蒿洗淨瀝水4.一刀兩半5.杆莖一半，葉子一半6.水中加入少許油，大火...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜蓉：適量茼蒿：300輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.茼蒿洗淨切段。2.蒜切末。3.鍋中放油燒熱倒入蒜末炒出香味。4.放入茼蒿炒至變軟。5.加入適量鹽調味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕻子茼蒿：250蒜頭：20輔料油：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.買來的蕻子茼蒿2.切成段，洗淨3.放入籃中瀝水，備用4.蒜頭去根去皮5.切成末6.鍋中放油開火預...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：250輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.將茼蒿洗淨2.準備好蒜末，將茼蒿切成大約5cm的段3.熱油，放入蒜末4.先將茼蒿梗放入鍋中翻炒5.再將茼蒿葉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜蓉：12茼蒿：350輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.準備好材料，清洗乾淨2.把大蒜剁成蒜蓉，等待備用3.清洗乾淨鍋，熱鍋4.放油，待油炒熱，把蒜蓉放入鍋內，用大火炒5...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：200輔料油：適量大蒜瓣：適量鹽：適量具體步驟1.茼蒿清洗乾淨控水切段2.大蒜切末3.炒鍋倒油放茼蒿翻炒4.加入蒜末翻炒片刻5.加鹽6.快速翻炒均勻即...
食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜蓉（適量）小米椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、蒜蓉、小米椒碎。2、鍋中水開放入少許的油和鹽。3、放入茼蒿燙三...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茼蒿：大蒜：1顆輔料蝦皮：花生：油：具體步驟1.整理材料.1.大蒜搗碎備用2.茼蒿切斷備用(三釐米左右)2.3.大蒜爆香(油燒熱)4.加入蝦皮(可以稍微炸的脆一點)...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：400輔料油：適量鹽：適量雞精：適量蒜末：適量具體步驟1.茼蒿洗淨，切段2.切好蒜末3.鍋內燒油，放入茼蒿翻炒4.放鹽5.放雞精炒勻6.放入蒜末，翻炒幾下即可7...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茼蒿：適量蒜瓣：5-6瓣輔料豆瓣醬：適量雞精：少許具體步驟1.茼蒿洗淨，切成自己喜歡的段兒，大蒜拍切成蒜末2.炒鍋裏放入少許食用油，直接下入茼蒿段炒熟盛出3...
“茼蒿的根、莖、葉、花都可作藥潮濕，有清血、養心、降壓、潤肺、清痰食療作用1。消食開胃，通便利腑茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：300大蒜：3瓣輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.茼蒿適量去根洗淨2.茼蒿切段3.鍋中放油，放入茼蒿翻炒4.大火翻炒，炒好放入蒜蓉5.攪拌均勻放鹽即可烹飪技...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茼蒿：200輔料油：適量鹽：適量雞精：適量大蒜：適量具體步驟1.茼蒿1小把，去掉根部較老的部分，鹽水浸泡15分鐘。2.洗淨後，切小段，莖與葉兒分開放。3.大蒜3-4瓣，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：500輔料鹽：適量雞精：適量蒜：適量花椒：適量油：適量具體步驟1.茼蒿洗淨切成段2.蒜切成蒜蓉3.鍋內放油，放入花椒炒香4.撈出花椒，放入一半蒜蓉炒香5.放...
“簡單的家常小炒，百吃不厭，餐時桌上經久不衰的美味，茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，有養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退的功效。”食材明細主料茼蒿（300g）大蒜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：400輔料鹽：適量油：適量大葱：適量大蒜：適量具體步驟1.準備茼蒿一把2.茼蒿擇去老根，洗淨控幹水份，大蒜去皮洗淨3.茼蒿切成寸段4.姜切絲、葱切丁待用...
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