有關濃郁臘腸茄子怎麼做的精選大全
“茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的,吃時建議不要去皮。”食材明細主料臘腸(適量)茄子(一個)輔料花椒(適量)紅糖(適量)芝麻油(5ml)蒜(...
食材明細主料茄子(一個)臘腸(半根)輔料油(適量)鹽(一小勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄丁炒臘腸的做法步驟1、臘腸蒸熟切片2、茄子洗淨切丁3、熱油翻炒臘腸4、加入切丁翻炒5、期間加入鹽,蠔油,一點點水翻炒五分鐘左右即...
“想吃茄子煲,想吃茄子煲,想吃茄子煲,重要的話講三遍,為什麼呢?因為下飯呀!”食材明細主料茄子(一個)臘腸(一條)魚仔(一條)輔料香菜(適量)豆醬(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘腸茄子煲的做法步驟1、煎好臘腸跟小魚(稍...
“糙米,是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時;但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比,糙米的蛋白質含量雖然不多,但是蛋白質質量較好,主要是米精蛋白...
“隨着氣温驟降,熱氣騰騰的濃湯又再次煥發活力。雖然平時很少有嘗試,家常濃湯確是有着不需要費腦筋去琢磨的好味道。或許先前被無數不知所云的奶油蘑菇濃湯傷了感情,但請再給自己和濃湯一個機會,來嚐嚐濃湯本應有的樸實、...
在以前我也就只知道鹹蛋黃可以配稀飯,做點心。後來無意中發現,鹹蛋黃焗南瓜、鹹蛋黃豆腐、鹹蛋黃茄子等多種花樣做法。茄子很吸油,但是和鹹蛋黃一起做以後一點都不會油,吃起來又肥又香,對茄子有了一種新的認識,原來可以這麼...
食材明細主料茄子(2根)臘腸(1根)幹香菇(5朵)蒜(6瓣)豆瓣醬(適量)植物油(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇臘腸烤茄子的做法步驟1、香菇提前泡發。將泡好的香菇切丁,臘腸切丁、大蒜切碎2、鍋中放油,油熱後放入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:一個麪粉:適量輔料油:適量具體步驟1.茄子洗淨切片2.麪粉加水攪拌成糊狀3.平底鍋倒入鍋,擺入茄子片,倒入麪糊4.煎至兩面金黃色即可啦!...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:一個番茄:適量青紅椒:輔料雞蛋:一個鹽:適量麪粉,:適量雞精:適量具體步驟1.1、茄子削皮切滾刀塊放入碗中打入一個雞蛋均勻裹上乾麪粉,番茄切塊,青紅椒切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1個雞胸肉:1塊輔料醬油:1勺醋:2勺香油:5滴蒜:5粒具體步驟1.茄子切成塊2.雞胸肉切丁,蒜切成片3.熱鍋倒入食用油4.倒入蒜瓣爆香,一不留神給糊了5.倒入...
“看到一道西式玉米濃湯,感覺不錯,卻不太喜歡黃油炒麪粉的做法。索性去黃油麪粉,做一道自己的濃湯。火腿腸沒了,只好用尚存的廣味臘腸頂上。削下玉米粒的玉米棒子,放到鍋裏煮一煮,讓棒子裏的玉米香融入水中。只取2/3玉米粒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:適量生薑:1片紅椒:適量茄子:2個辣醬:2勺葱:適量輔料鹽:適量生抽:適量味精:適量料酒:1勺具體步驟1.茄子切段,鹽水中泡一下撈出2.葱,姜,青紅椒切好備用3.熱...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:2碗茄子:3個豬肉:400香菜:2棵輔料鹽:適量味極鮮醬油:1勺雞精:適量油:適量具體步驟1.麪粉加入水用筷子攪成絮狀,揉成麪糰醒一會。豬肉切丁加點醬油醃...
“吃到好吃的菜,每個人是不一樣的,做出好吃的菜,每個人也是不一樣的。食物圈是無是非的,沒有絕對的做法,也沒有絕對的好吃,只有因人而異。冰箱裏剩最後一根臘腸和三根茄子,搭個伴炒炒起來。”食材明細主料臘腸(1根)細茄子(3根)輔...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個輔料白醋:胡蘿蔔:番茄醬:白糖:具體步驟1.茄子去皮2.切成條狀3.放在盆裏,放入一勺鹽4.麪粉,雞蛋,水,弄成麪糊5.鍋裏放油,燒熱6.把茄子裹上面糊,放入油鍋...
“這次的米飯用了2種米,大米和糙米。糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液循環,還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。此外糙米中鉀、鎂、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:250茄子:500輔料油:100青椒:1個生薑:適量雞精:1勺生抽:適量鹽:3勺十三香:1勺具體步驟1.茄子洗乾淨2.去蒂切成塊3.辣椒切絲4.豬肉去皮,肥瘦分開,洗乾淨5...
“在記憶裏,爸爸和我們最愛吃的就是媽媽包的臘腸粽子,每年端午,媽媽都會包上好多粽子,然後煮出來放在涼水裏冰一冰,取出來吃的時候蘸着香香的花生碎,那個滿嘴香噴噴的味道至今記憶尤深。現在媽媽老了,很少包粽子了,估計爸爸早...
“茄子不僅能紅燒還可以醬香燉茄子,加適量臘腸味更香,好下飯。”食材明細主料茄子(1個)青椒(1個)臘腸(3根)輔料葱(適量)蒜末(適量)花椒(1匙)調料豆豉醬(2匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸燉茄子的做法步驟1、準...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:450小白菜:100輔料甜麪醬:1湯匙生抽醬油:1湯匙雞精:少許香油:少許橄欖油:適量香菜:少許小葱:3根具體步驟1.準備好食材2.茄子放入鍋中蒸20分鐘3.小白菜、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個長豆角:200輔料水:50ml鹽:適量大蒜瓣:2瓣醬油:適量生薑:1小塊油:適量辣椒醬:1勺具體步驟1.茄子切長條,鍋內放油,多放點,把茄子放下去煎。2.等茄子變...
食材明細主料臘腸(適量)茄子(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒茄丁的做法步驟1、準備材料.2、茄子洗乾淨,切成小丁.3、臘腸洗乾淨,切成小丁.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入茄...
食材明細主料茄子(1個)辣椒(1個)粉絲(1個)臘腸(2個)香菜(3棵)輔料大料(1個)蒜(3個)食用油(3匙)鹽(1勺)醬油(1勺)醋(1勺)雞精(1勺)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸茄子粉絲煲的做法步驟1、準備好材料2、所有食材切好備用3、粉絲泡軟備用4...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料圓茄子:1個柿子椒:1個西紅柿:1個輔料葱:段蒜:顆生抽:1勺醋:1勺香油:3滴糖:3匙老抽:1勺鹽:3匙香葉:1片具體步驟1.茄子切塊兒用鹽醃製幾分鐘即可2.西紅柿柿子椒還有...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:300豬肉泥:100輔料生粉:適量胡椒粉:適量水澱粉:適量洋葱:適量鹽:適量醬油:適量白糖:適量豆瓣醬:適量料酒:適量具體步驟1.首先將茄子切條,加一勺鹽,拌勻,醃...
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