香氣濃郁的醬燒茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.75W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
青椒 :適量生薑 :1片
紅椒 :適量
茄子 :2個
辣醬 :2勺
葱 :適量
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
味精 :適量
料酒 :1勺
具體步驟
1.茄子切段,鹽水中泡一下撈出
2.葱,姜,青紅椒切好備用
3.熱油下薑片
4.下茄子翻炒,加一勺鹽,兩勺辣醬
5.加一勺料酒,生抽,青紅椒,加適量水燜煮,大約8至10分鐘
6.至茄子變軟,加味精,葱花即可
無
主料
青椒 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1.茄子切段,鹽水中泡一下撈出
2.葱,姜,青紅椒切好備用
3.熱油下薑片
4.下茄子翻炒,加一勺鹽,兩勺辣醬
5.加一勺料酒,生抽,青紅椒,加適量水燜煮,大約8至10分鐘
6.至茄子變軟,加味精,葱花即可
無