有關自制烏飯怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料烏飯葉(適量)糯米(500克)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制烏飯的做法步驟1、烏飯葉洗淨。2、加入適量水攪打成汁。3、糯米洗淨浸泡在烏葉汁中24小時(汁要漫過米)。4、將浸泡過的米淘洗乾淨後放入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘在大家的印象中一定是北方人比較喜歡吃麪,但是我做一個南方人也非常喜歡吃麪。尤其是烏冬面,因為烏冬面非常的有嚼勁,吃在嘴裏邊兒可以咀嚼很久。平時都...
食材明細主料剩米飯(1碗)熟豬蹄(適量)熟牛肉(適量)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(半根)王米粒(適量)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制抓飯的做法步驟1、把玉米粒撥開備用。2、胡蘿蔔切成小丁備用。3、士豆切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天為大家介紹一道炒菜,就是尖椒炒烏賊。烏賊和魷魚在我眼裏感覺很相似,可是去市場買的時候,店主就幫我區分魷魚和烏賊是有區別的,是否在生活中你能區分...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.烏東面用開水泡三分鐘,用筷子打散,瀝乾水分備用.2.包心菜洗淨瀝乾切成細絲.胡蘿蔔去皮切片,雞蛋打散.3.燒熱油鍋,炒雞蛋,裝出.4.燒熱...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料烏梅:適量冰糖:少許輔料具體步驟1.烏梅2.冰糖3.把烏梅切幾刀小口,再把切好的烏梅和冰糖置放於被杯中4.加入熱水浸泡。蓋上蓋子,顏色會慢慢變深。5.Ok開...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞剁成小塊,把何首烏、紅棗清洗一下。沸水焯雞塊除血水,撈起雞塊過冷水。把過好冷水的雞塊放到高壓鍋裏,倒入清水(剛沒過雞塊即可)。2.先不...
“今天是立夏了,立夏吃烏米飯一直是杭州人的傳統習俗,老人們説吃了烏飯葉,蚊蟲不會咬。説起烏米飯還有一個傳説:戰國時期,孫臏被迫害關在豬舍,老獄卒用烏樹葉煮出烏黑的糯米飯,再捏成豬糞樣的飯糰,偷送給孫臏吃。孫臏不僅靠這...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料濃雞湯:1000烏冬面:400牛肉片:50輔料韭菜:5根香菜:3根番茄:1個鵪鶉蛋:9個玉蘭片:25生抽:適量鹽:適量胡椒:適量砂鍋必備:一個金針菇:25具體步驟1.韭菜,香菜切碎,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘又到了一年之夏了,火辣辣的夏天總讓人胃口變差。媽媽總會有妙招讓我們的胃口變好。她喜歡將平時喜歡的小甜點烏梅做成營養又有風味的冰鎮烏梅湯,這是吸...
食材明細主料烏豆(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制烏豆沙的做法步驟1、烏豆洗淨後,浸泡幾個小時。2、放入高壓鍋中至熟。3、準備紅糖。4、煮熟的烏豆,碾碎,放炒鍋中,炒。5、放上適量的紅糖。6、炒至水...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量烏龍茶葉:適量輔料香葉:適量八角:適量茴香:適量桂皮:適量花椒:適量醬油:適量白糖:適量具體步驟1.取雞蛋在水中煮熟2.把香料都裝進一個容器裏3.煮...
“自制飯糰”食材明細主料糯米(0.5勺)白米(1勺)火腿(1條)雞蛋(1個)冬菇(4個)肌肉塊(6條)輔料白醋(3勺)糖(2勺)細鹽(1勺)酸鹹(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制飯糰的做法步驟1、白米和糯米煮前放適量醬油2、香菇泡水後切條、火腿切塊,...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烏東面:適量芹菜:適量西紅柿:適量胡蘿蔔:適量土豆:適量輔料鹽:適量苦瓜:適量具體步驟1.燒開水待水燒開後放入切好的西紅柿芹菜胡蘿蔔(根據個人喜好可放入...
食材明細主料米飯(適量)輔料蘿蔔(豆芽)菌菇(木耳)裏脊肉(雞蛋)配料韓式甜辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制拌飯的做法步驟1、用電飯鍋煮米飯,同時用鍋燒水~蘿蔔和泡好的木耳切絲~豆芽洗淨~肉切絲,用澱粉、料酒、鹽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘烏冬面是簡單易學又温補腸胃的一道湯麪,Q彈順滑的烏冬面配上香菇、油菜、豬肉等熬製而成,味道香郁醇厚。香菇能有效地提高人體的免疫能力、抗衰老、預...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烏雞:半隻輔料山藥:300杞子:30粒鹽:2勺料酒:4勺薑片:6片紅棗:8顆具體步驟1.準備好主要的材料,烏雞半隻,生藥,紅棗,杞子,薑片2.烏雞放水煮,加料酒和薑片去腥3....
食材明細主料雞腿(適量)米(適量)雞塊(適量)輔料香菜(適量)雞飯調料(適量)醬青(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制雞飯的做法步驟1、雞飯調料。2、米洗乾淨。3、加入雞飯調料按煮飯鍵。4、鍋...
“烏飯,又名“阿彌飯”。每年的農曆四月初八便是烏飯節。關於烏飯節,還有個目蓮救母的小故事,相傳目蓮的母親被閻王打入十八層地獄,目蓮為了盡孝歷經坎坷給母親送飯,但是每次送的白米飯都被地獄的惡鬼吃了,母親經常捱餓。於...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘烏雞素有"名貴食療珍禽“的稱號,為歷代宮廷貢品。現代更有”烏雞白鳳丸“這一類以烏雞為原料的保健品,這更充分表現了烏雞的藥用價值。熟話説得好,藥補...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烏雞:500蟲草花:5輔料幹棗:4顆枸杞:10粒鹽:1茶匙姜:1塊具體步驟1.原料圖。蟲草花用水洗淨即可,不用泡。2.烏雞切大塊,泡水裏1小時,半小時換一次水。3.焯水...
“烏飯麻餈是南方傳統時令小吃。舊稱農曆四月八日是牛的生日,傳説天牛是在這一天下凡,於是人間有了耕牛為人代力辛勞的説法。此説尤為浙江台州人所重視。作為一個台州人,每年的四月初八家家户户基本都會吃上這個烏飯麻餈...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:195輔料奶粉:12蛋黃:3個黃油:80細砂糖:70烏梅乾:30具體步驟1.黃油軟化以後,加入細砂糖和奶粉,用勺子使勁攪,直到體積膨鬆,顏色略變淺。2.依次加入三個...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:300抹茶粉:50奶粉:30輔料酵母:適量具體步驟1.一半普通麪粉加抹茶粉加奶粉,用酵母水和成麪糰,蓋上濕布温暖處醒發2.另一半普通麪粉,用酵母水和成...
“我們這三月三清明這段時間會煮的,用楓葉汁泡過的糯米煮的飯,開鍋時香氣誘人啊,從小就喜歡這個味道,有人吃甜的有人吃鹹的,我們家從來都是放糖的,然而甜的飯配上鹹的蘿蔔乾缺別有一番風味。今年三月三買了一把葉子,煮了後還...
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