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“家庭版茄汁小酥肉,很簡單的用香脆炸粉製作,簡單方便!加入番茄醬翻炒裹上醬汁,酸甜開胃!”食材明細主料前腿肉(適量)輔料番茄醬(適量)玉米澱粉(適量)調料蠔油(適量)黑椒汁(適量)料酒(適量)生抽(適量)花生油(適量)砂糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味...
“小酥肉系列吃法之四:酸湯茄汁小酥肉。酸甜可口,湯汁濃郁~”食材明細主料小酥肉(200g)娃娃菜(1棵)木耳(1小把)黃花(1小把)輔料小香葱(1根)調料鹽(3g)味極鮮(2勺)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸湯茄汁小酥肉的做法步驟1、200克炸...
食材明細主料魚肚(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生薑(適量)小葱(適量)生粉(適量)蛋清(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁酥魚的做法步驟1、準備的魚。2、魚肚去骨,斜着切成大片。3、用刀切成小絲或用剪刀...
食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料澱粉(2勺冒尖)麪粉(4勺冒尖)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)孜然粉(少許)番茄醬(少許)食用油(適量)雞蛋(1個)原味(口味)未知(難度)番茄小酥肉的做法步驟1、瘦肉切絲,細一點。加入鹽,黑胡椒粉,孜然粉,醃製一下。2、麪粉,澱粉,...
食材明細主料小番茄(適量)輔料蜂蜜(適量)話梅(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁小番茄的做法步驟1、所需食材:小番茄、蜂蜜、話梅(烏梅)。2、小番茄去蒂清洗乾淨。3、開水下入小番茄焯水至表皮開裂。4、撈出迅速投涼...
“這款餅乾由於蕃茄醬的加入,使得原本酥鬆香甜的口感上又增加些許酸酸的味道,好吃又不膩哦。”食材明細主料黃油(55克)糖粉(60克)低粉(110克)全蛋液(35克)亨氏蕃茄醬(30克)泡打粉(1/4小匙)杏仁片(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“茄汁小魷魚,酸酸的醬汁很開胃.”食材明細主料小魷魚(400g)輔料蒜香番茄醬(適量)葱(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁小魷魚的做法步驟1、把小魷魚殺洗乾淨,頭部整理出來,身體切條狀。2、鍋裏放油,加熱。...
“茄子有很多吃法,相信很多人都做過茄夾,今天我用小長茄做的茄夾真是可愛,上面還澆了料汁,非常的誘人美味哦!”食材明細主料小長茄(適量)五花肉末(適量)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)姜葱末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹...
“鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有...
“做好的小酥肉外焦裏嫩,直接吃或是裝進保鮮袋放冰箱冷凍,冬天火鍋、做湯都可以放點,味道很不錯的喲!”食材明細主料前腿豬肉(一塊)輔料雞蛋(1個)生抽(適量)花椒粉(少許)料酒(少許)澱粉(少許)鹽(適量)麪粉(適量)葱花(少許)姜(少許)白胡椒粉(少...
食材明細主料番茄(1個)輔料麪粉(1碗)白糖(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(2個)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄小酥的做法步驟1、番茄去皮切成丁。2、剁成泥放入容器中。3、打入兩個雞蛋。4、加入一勺白糖。5、攪拌均勻。6、加入...
“這種小土豆是這裏的特產,是一種永遠也長不大的土豆。這種小土豆不但營養而且口感比一般的土豆要粉糯,每年小土豆上市的季節人們都只吃這種小土豆沒人光顧大土豆。因特殊的口感和綠色無污染這種小土豆成了走親探友的送...
食材明細主料大蝦(250克)輔料雞蛋(1個)澱粉(50克)麪包糠(50克)配料番茄沙司(2大勺)鹽(3克)紹酒(2勺)姜(3片)雞精(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁香酥蝦的做法步驟1、蝦洗淨去頭去殼留尾2、去背部泥腸去腹部的黑線後從背部切...
食材明細主料小蕃茄(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁小蕃茄的做法步驟1、小蕃茄去蒂洗淨,放入九十度的開水中燙一下去皮2、加糖醃漬3、醃出湯汁倒入煮鍋中煮到小蕃茄軟皺取出,五分鐘左右4、煮好的...
“麻辣,湯汁紅潤,天冷來一鍋,營養又下飯。😋”食材明細主料蕃茄(一個)金針菇(適量)千張(半張)黑木耳(適量)小酥肉(適量)上海青(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)乾紅辣椒段(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣燙料(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
“用自己的方式做了酥肉因為以前經常關注美食節目,所以我的很多菜都帶有“江湖”氣息😄”食材明細主料酥肉(200g)番茄(1個)輔料洋葱(適量)青椒(1個)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁酥肉的做法步驟1、備好圖中材料(酥肉做...
“我家妞看着瘦但是身體很不錯,從出生到現在3歲半多了,得過的感冒一隻手都能數過來,除了有點磨人外,在飲食上很好照顧,而且很喜歡吃麪,小點的時候魚湯麪吃的比較多,等大一點可以添加肉類的時候,我喜歡把肉剁成肉餡給她汆丸子...
食材明細主料青椒(適量)西紅柿(適量)輔料幹豆腐(適量)洋葱(適量)配料油(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒茄汁小炒的做法步驟1、主料:青椒、西紅柿、配料:幹豆腐、洋葱、葱。2、起鍋熱油、放入葱花...
“兒子比較喜歡吃肉的東東,但天天不是炒就煮,今天給兒子換個做法....”食材明細主料豬肉(150克)輔料蛋清(1個)澱粉(2湯勺)配料照燒烤肉醬(2湯勺)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(少許)麻油(少許)大蒜(兩瓣)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
“鮁魚肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,含豐富蛋白質、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質,主要是鈣質等營養元素。鮁魚有補氣平喘止咳作用,長期食用對體弱咳喘有一定療效。鮁魚還具有提神健腦和防衰老等食療功效,常食對治療貧血、...
“網上買了好多小番茄,但是做水果吃味道真的不怎麼樣,直接入菜吧。一直覺得魚與番茄是個很好的搭配,今天晚上難得掌勺,就來道番茄魚吧”食材明細主料小黃魚(500g)番茄(200g)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一...
“這個酥肉真真酥脆,其實不用加番茄的話也很好吃,不過呢,就是比較容易上火。炒上番茄汁的話,小朋友也很喜歡吃呢,酸酸甜甜很下飯”食材明細主料豬肉(300g)番茄(2個)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)泡打粉(適量)麪粉(適量)酸甜(...
食材明細主料嫩雞肉(300克)輔料番茄醬(50克)紹酒(20克)醬油(20克)白糖(l0克)小蘇打(5克)水澱粉(20克)胡椒粉(l克)葱(10克)蒜末(10克)薑末(2克)花生油(500克)黃酒(10克)味精(2克)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁雞肉的做法步驟1、先把雞肉洗...
“非常幸運的得到了亨氏番茄醬的試用機會,好開心。寶寶也替媽媽開心吧。。。亨氏番茄醬出品於全球番茄種子專家,源自非轉基因優質紅熟番茄。不添加防腐劑、增稠劑、合成香精與色素,保留醬體自然濃稠,以及濃郁番茄風味。紅...
“關於茄汁的原料,是用番茄、番茄醬好呢?nonono~都不是啦,而是不起眼的番茄罐頭(Cannedtomatoes)。選擇罐裝番茄的原因有二,一是番茄可於番茄原醬媲美,滋味較新鮮番茄更加濃郁;二是保留了番茄固型果肉,可使醬汁更具質感。罐...
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