在家做的洋葱肉餡煎包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.88W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
發麪麪糰 :200洋葱 :150
豬肉末 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
葱末 :適量
面水 :適量
具體步驟
1.洋葱切碎
2.放肉餡、葱末
3.放油、鹽、醬油、雞精拌勻
4.發麪團一塊
5.切小劑子
6.壓皮
7.放上餡兒
8.捏好
9.坐煎鍋,放少許油,擺入包子,煎一會兒
10.倒入面水,蓋蓋煎熟
11.蒸發完水分即可
12.出鍋嘍
可以根據個人口味調製餡料。