美味的清燉羅非魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.羅非魚去掉內臟，清洗乾淨備用

2.在魚身上打花刀

3.抹上食鹽，醃製半小時，備用

4.把以上調味料放到魚肚裏

5.鍋中放適量油，有温熱把魚放入鍋中煸一下，待魚肉張開，然後翻過來煸炒第二面

6.這個樣子就可以了，然後放入適量水，放入適量食醋，鹽，料酒

7.小火燉一會就可以了，魚肉質鬆軟，沒有太多刺，適合寶寶吃

烹飪技巧

一定要醃製半小時以上，這樣才美味