美味的紅蘿蔔燒羅非魚怎麼做美味好吃

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美味的紅蘿蔔燒羅非魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

紅蘿蔔燒羅非魚,胡蘿蔔,富含維生素等營養物質,而且對眼睛也有很大的好處。羅非魚,大家都知道,這種魚的刺很少魚肉又十分鮮美。這道菜非常適合老人和小孩食用。食材也很簡單,製作方法也比較簡單易學。簡易大家都嘗試一下,相信你們會愛上的!

主料

羅非魚 :700
紅蘿蔔 :160

輔料

油 :適量
鹽 :適量
料酒 :2勺
姜 :適量
蒜 :適量
葱 :適量
醬油 :適量
豆瓣醬 :適量
雞精 :適量

具體步驟

準備一條羅非魚清洗乾淨,魚背上劃幾刀

加入鹽,薑絲,料酒,和生椒,拌勻醃起來。

紅蘿蔔清洗切片

鍋熱油,下羅非魚。

兩面煎一下,加點豆瓣醬和半碗水燒製。

加入蘿蔔片。

燒至蘿蔔熟爛。

加點雞精調味。

裝盤,撒上葱末。

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