好吃的包菜蛋皮卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.09W
準備時間:40分鐘 烹飪時間:50分鐘包菜蛋皮卷,是一道很清淡的菜餚,因為養生很重要嘛,我本人平時在吃的方面也挺注意的,現在環境沒以前那麼好了,各種壓力也越來越大了,生活不易,保持健康很重要,把這種做法分享給大家,希望大家也能吃到既營養健康又十分美味的食物。
主料
包菜 :100雞蛋 :2個
萵筍 :1根
紅椒 :1個
黃瓜 :1根
輔料
油 :適量鹽 :適量
水 : 2000ml
具體步驟
萵筍黃瓜去皮
雞蛋打散
放鍋裏煎成蛋皮
萵筍及黃瓜切絲
煎好的蛋皮切條
鍋里加水加鹽燒開
然後加入包菜片
煮三分鐘
鍋裏倒入葱及萵筍黃瓜絲炒勻
加入 鹽
炒熟
然後加入紅椒炒熟
燙好的包菜葉拿一片包上蛋皮 萵筍黃瓜絲
加入紅椒
然後捲起來