質嫩爽口的香椿炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.09W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :4只香春 :1把
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.新鮮的香春一把去掉老莖
2.放在開水裏焯燙
3.取出後瀝乾水切成小段
4.四隻雞蛋打散
5.熱鍋入油先炒香
6.再倒入香春碎段
7.翻炒均後加入鹽味調味即可
8.入盤上桌
但這裏值得一説的是,香春在吃前一定要用開水焯燙一下再吃,這樣才更健康。
主料
雞蛋 :4只輔料
油 :適量1.新鮮的香春一把去掉老莖
2.放在開水裏焯燙
3.取出後瀝乾水切成小段
4.四隻雞蛋打散
5.熱鍋入油先炒香
6.再倒入香春碎段
7.翻炒均後加入鹽味調味即可
8.入盤上桌
但這裏值得一説的是,香春在吃前一定要用開水焯燙一下再吃,這樣才更健康。