難忘的巧克力椰絲麥芬怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
核桃 :40低筋麪粉 :100
牛奶 :50
黃油 :60
白砂糖 :60
巧克力豆 :20
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
黃油軟化後,加入白砂糖
攪拌打發至顏色發白,體積稍稍膨大
雞蛋打散,分三次加入黃油中攪拌,每一次都要讓雞蛋和黃油完全融合後再加入下一次雞蛋
倒入牛奶和低筋麪粉
用刮刀攪拌均勻
倒入巧克力豆和核桃仁
攪拌均勻
把麪糊倒入模具,不要太滿
放入預熱好的烤箱烤約20分鐘
加入雞蛋的時候一定要分次加入,一定要讓雞蛋和黃油完全融合後再加入下一次