DIY - 上湯娃娃菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.01K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
娃娃菜 :300皮蛋 :2個
高湯 :1碗
輔料
雞精 :適量葱 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
胡椒粉 :適量
油 :適量
具體步驟
1.皮蛋去殼,切小塊。
2.鍋熱油,下入蒜末葱末煸炒出香味。
3.加入皮蛋同炒。
4.加入高湯,煮開。
5.加入切好的娃娃菜,煮熟。
6.最後加入適量鹽 雞精 胡椒粉調味。
我所用的高湯是平常自己熬製的骨頭湯。
主料
娃娃菜 :300輔料
雞精 :適量具體步驟
1.皮蛋去殼,切小塊。
2.鍋熱油,下入蒜末葱末煸炒出香味。
3.加入皮蛋同炒。
4.加入高湯,煮開。
5.加入切好的娃娃菜,煮熟。
6.最後加入適量鹽 雞精 胡椒粉調味。
我所用的高湯是平常自己熬製的骨頭湯。