簡單易做的紅棗百合湯怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
紅棗 :300鮮百合 :250
輔料
冰糖 :適量水 :適量
具體步驟
1.鮮百合入水洗去外面的泥。
2.紅棗略浸洗。
3.鮮百合瓣開,一瓣一瓣清理乾淨。
4.再次過水洗淨。
5.紅棗進鍋,入冷水。
6.撈出洗好的百合備用。
7.等紅棗鍋內水開後,入冰糖。
8.轉中火煮約五分鐘左右後,倒入百合。
9.轉大火煮開後,再轉小火煮約十分鐘。。
10.關火燜上約一小時。
11.這樣煮出來的百合糯而不爛。
百合很容易就煮過,這樣大火煮開後燜至軟透的百合、糯而不爛,品相好、口感更好。