味道香醇的清炒南瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好南瓜

2.洗淨、去皮、切片

3.再次清洗一下，起沒鍋，將南瓜片下鍋翻炒

4.稍微翻炒一下撒少許鹽

5.繼續翻炒

6.撒入少許味精，加入適量清水

7.蓋鍋蓋，很快一碗美味的清炒南瓜就出鍋了

烹飪技巧

先去皮洗淨，切片、入鍋前現次沖洗乾淨。南瓜需和油結合，所以起油鍋時油可以多點。鹽和味精只要少許就可以了。最後蓋鍋蓋時，稍微燒一會就可以了。