味道香醇的拌黃瓜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.69W
味道香醇的拌黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 :2條

輔料

芝麻油 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
剁椒 :適量
白沙糖 :少許

具體步驟

味道香醇的拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料,本地黃瓜兩條

味道香醇的拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃瓜上有小刺,用削皮刀輕輕的把上面的刺刮掉,不用刮皮,皮很營養

味道香醇的拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把黃瓜切成條

味道香醇的拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蒜剁成末

味道香醇的拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.黃瓜放碗裏,加入鹽和蒜末

味道香醇的拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加醋,少許白沙糖 加剁椒,加芝麻油拌勻即可裝盤

烹飪技巧

黃瓜皮很有營,所以削黃瓜上的刺的時候儘量小心地不把皮削掉

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