香草杏仁青醬意麪怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.29W
香草杏仁青醬意麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

香菜 :100
大杏仁 :60
蒜頭 :2瓣
檸檬1只
橄欖油 :80ml
鹽和胡椒粉 :適量
意大利麪 :適量

輔料

具體步驟

1. 香菜剪去根部洗淨晾乾,改刀切段,蒜頭剝皮切碎;

2. 把除意麪、檸檬以外的所有材料放入攪拌機打碎攪拌均勻,即成香菜杏仁蒜泥青醬;

3. 最後擠上檸檬汁可以防止青醬氧化變色;

4. 燒開一鍋水,並在水中加入1茶匙鹽,將意大利麪放入鍋中

5. 按照包裝上的烹煮時間指示燒煮,到時後撈出濾水,加入1勺橄欖油拌勻;

6. 按照口味加入適量香菜杏仁蒜泥青醬拌勻即可。

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