家裏常見自制酸奶的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.11W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時這款自制酸奶的做法簡單易學,在家裏可以輕輕鬆鬆地做出美味可口的酸奶。這款自制酸奶,口感稠稠的,香味濃郁,不亞於超市裏售賣的盒裝酸奶哦,最主要的是自己親手製作的酸奶,乾淨衞生,喝一杯自己親手製作的酸奶神清氣爽哦,小夥伴們快快行動起來哈。
主料
純牛奶 :1000ml輔料
白糖 :50酸奶發酵菌 :1
具體步驟
1.準備好做酸奶的材料;
2.依次倒入酸奶機內膽中,並攪拌均勻;
3.插電發酵8~12小時;
4.將做好的酸奶分杯放入布丁瓶,冷藏保存。
1、清洗乾淨器具,不能有細菌殘留;2、一定要攪拌均勻;3、製作的時候温度不能高於45°,不然會殺死菌種,導致不能發酵。4、做好的酸奶,密封冷藏16小時口感最佳。