蛋煎饅頭片（首發）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好一個饅頭，這可是偶自己蒸的饅頭哦。

2.將兩個雞蛋洗淨。

3.將饅頭切成薄片，裝盤備用。

4.將雞蛋打入小盆中。

5.在雞蛋液中加入適量的鹽。

6.將雞蛋液打散。

7.平底不粘鍋中加入適量的油，燒熱。

8.將饅頭片放在蛋液裏蘸一下。

9.再把饅頭片翻過來蘸一下。

10.將所有的饅頭片都蘸好蛋液以後，放到鍋裏煎。

11.煎好一面再翻過來煎另一面。

12.兩面都煎成這樣的金黃色，就可以出鍋咯！

烹飪技巧

如果喜歡吃甜的，可以不放鹽，放點糖。