最愛的香甜南瓜饅頭怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘南瓜吃起來軟軟糯糯的,非常的香甜好吃,尤其是家裏的老人和小孩都非常的愛吃,我本人也非常喜歡用南瓜來做各種美食,因為我特別喜歡南瓜金燦燦的這個顏色,做出來的食物顏色也特別的好看,特別的誘人,我尤其喜歡用南瓜來做麪食了,香甜南瓜饅頭就是我的最愛了。
主料
麪粉 :500南瓜 :250
輔料
酵母 :50具體步驟
2.將煮好的南瓜片稍晾後放入料理機中
3.打成稀糊
4.麪粉中加入適量100:1的酵母
5.南瓜糊放涼後倒入麪粉中
6.將麪糰反揉勻
7.放至温暖處進行發酵
8.麪糰發至兩倍大的時候再進行操作
9.將發好的麪糰放至砧板上揉勻,並切成劑子
10.劑子摁扁
11.跟做包子似子的包起來
12.然後放在手上整形
13.放入鍋中再繼續發酵十五分鐘
14.大火蒸八分鐘即可