家常三角土豆餅怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
土豆 :一個麪粉 :適量
雞蛋 :一枚
輔料
食鹽 :適量味精 :適量
黑胡椒 :適量
油 :適量
具體步驟
1. 小瓊子選了一個大土豆,去皮洗淨,為了快熟一點,把它切成了四塊
2. 把切好的土豆上高壓鍋蒸熟,一定要隔水蒸,這樣的土豆比較粉
3. 蒸好的土豆搗爛,加雞蛋一枚,麪粉,鹽,味精,黑胡椒若干
4. 將混好的土豆灘成麪餅,用模具印出你喜歡的形狀
5. 準備好下油鍋咯!
6. 炸至金黃,出鍋,可以沾點番茄醬或者沙拉醬