營養晚餐文蛤西紅柿煲仔飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.49W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 將文蛤洗淨,西紅柿切丁,芹菜切碎。
2. 將文蛤在開水中煮至開殼。煮文蛤的水不要倒掉,留着煮飯。
3. 取出文蛤肉。
4. 米中放入文蛤湯,涼水適量。涼水比平時煮飯的水少點,因為西紅柿多少會出水,加鹽,味精,胡椒粉,西紅柿拌均,蓋上蓋子大火燒開後,關小火把米飯悶熟。
5. 加入橄欖油。
6. 文蛤肉,芹菜拌均即可。
主料
輔料
1. 將文蛤洗淨,西紅柿切丁,芹菜切碎。
2. 將文蛤在開水中煮至開殼。煮文蛤的水不要倒掉,留着煮飯。
3. 取出文蛤肉。
4. 米中放入文蛤湯,涼水適量。涼水比平時煮飯的水少點,因為西紅柿多少會出水,加鹽,味精,胡椒粉,西紅柿拌均,蓋上蓋子大火燒開後,關小火把米飯悶熟。
5. 加入橄欖油。
6. 文蛤肉,芹菜拌均即可。