好吃的西紅柿雞蛋麪條湯怎麼做美味好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘麪食一直是我們生活中不可或缺的一部分。我們可能早上吃麪,中午吃麪,晚上也吃麪。所以自己學會做一道面是蠻有必要的。西紅柿雞蛋麪條湯,雞蛋的嫩滑加上西紅柿的酸甜,想想也是蠻好吃的。這道面也是很受眾人喜歡的。學會了這道麪食,當自己一個人不想煮飯燒菜的時候,這道菜就可以滿足自己的口味也可以填飽肚子。
主料
西紅柿 :2個雞蛋 :2個
麪條 :300
輔料
蒜 :1瓣鹽 :適量
味精 :適量
油 :適量
具體步驟
西紅柿上切十字花,用熱水燙下去皮,切碎(切塊也可,切碎味道更容易出來),熱水留用
雞蛋打散
大蒜切末備用
熱油,雞蛋炒好盛出備用
待味道充分炒出,將步驟1中的熱水倒入,加熱,放入適量鹽和味精
水開下面,放入炒好的雞蛋,面熟即可關火出鍋