鮮香的肉鬆蛋糕卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.09W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
糖 :50色拉油 :40
雞蛋 :4個
低筋麪粉 :45
輔料
肉鬆 :適量色拉醬 :適量
1.把蛋清蛋黃分開,蛋黃打散。
2.加入色拉油攪拌均勻後加入麪粉。
3.蛋清中加入白糖。
4.打發至濕性發泡。
5.把打發好的蛋清分三次加入蛋黃糊中,攪拌均勻。
6.倒入烤盤,抹平表面。
7.放入預熱170度的烤箱中,烤12分鐘。
沙拉醬不用抹太多,否則會發膩。
主料
糖 :50輔料
肉鬆 :適量1.把蛋清蛋黃分開,蛋黃打散。
2.加入色拉油攪拌均勻後加入麪粉。
3.蛋清中加入白糖。
4.打發至濕性發泡。
5.把打發好的蛋清分三次加入蛋黃糊中,攪拌均勻。
6.倒入烤盤,抹平表面。
7.放入預熱170度的烤箱中,烤12分鐘。
沙拉醬不用抹太多,否則會發膩。