營養豐富的手撕茄子怎麼做美味好吃
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主料
蒜 ：25茄子 ：4根
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1.茄子清洗
2.將茄子蒸熟
3.蒜末加鹽拌勻
4.蒸熟的茄子劃裂縫，將蒜末塞入
5.用保鮮膜密封，2小時
6.將醃製的茄子撕條即可
無
茄子 ：4根
鹽 ：適量
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