色澤鮮亮的醃黃瓜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.49W
色澤鮮亮的醃黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘

主料

黃瓜 :1條

輔料

鹽 :適量
大蒜 :適量
糖 :適量
陳醋 :適量
芝麻油 :適量
辣椒幹 :適量

具體步驟

色澤鮮亮的醃黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃瓜拍裂後切小塊加鹽醃五分鐘後倒掉黃瓜水

色澤鮮亮的醃黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大蒜剁末,辣椒切小塊

色澤鮮亮的醃黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.辣椒和一半的蒜末下油鍋裏爆香

色澤鮮亮的醃黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把爆香的蒜末辣椒油倒入黃瓜中,加另外的蒜末和糖,芝麻油,陳醋拌勻後放進冰箱保鮮層裏冷藏2個小時以上就可以吃了

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