色澤鮮亮的醬黃瓜怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
黃瓜 :2根花生 :適量
輔料
食鹽 :適量老乾媽 :適量
大葱 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
醋 :適量
白糖 :適量
紅油 :適量
花椒油 :適量
具體步驟
1.黃瓜去皮洗淨切段 撒上鹽醃3小時 醃出所有的水分倒掉
2.準備一個乾淨乾燥的空瓶子
3.倒入準備好的黃瓜 加醋 醬油 紅油 花椒油 老乾媽 白糖 料酒
4.花生用油炸熟瀝乾加入罐子裏
5.切姜蒜 我自己是加了很多很多蒜 哈哈
6.重點是罐子裏的東西基本上全是沒水分的黃瓜和各種調料 避免水分噢~