家常菜豬肝炒辣椒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.73W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :1個豬肝 :300
辣椒 :100
輔料
鹽 :適量油 :適量
澱粉 :適量
1.將豬肝洗乾淨,切成小片狀
2.尖椒切成小塊
3.在豬肝裏放入少量的澱粉和雞蛋清,攪拌均勻
4.起油鍋,放入葱頭翻炒
5.放入豬肝翻炒
6.直至翻炒至豬肝變色
7.再放入辣椒翻炒
8.直至辣椒炒熟即可
9.大功告成
主料
雞蛋 :1個輔料
鹽 :適量1.將豬肝洗乾淨,切成小片狀
2.尖椒切成小塊
3.在豬肝裏放入少量的澱粉和雞蛋清,攪拌均勻
4.起油鍋,放入葱頭翻炒
5.放入豬肝翻炒
6.直至翻炒至豬肝變色
7.再放入辣椒翻炒
8.直至辣椒炒熟即可
9.大功告成