爽脆的香乾燒鮮蝦怎麼做美味好吃

香乾燒鮮蝦，做法雖然有點費時，但是做好了，色香味俱全，是一道佳餚。香乾就是我們説的豆乾，屬於大豆類美食，含有極高的營養物質，膠原蛋白以及蛋白質都是非常高的，今天這道香乾燒鮮蝦把兩者一起結合，味道非常美味，而且蝦也具有極高的蛋白質，兩者結合，特別有食慾。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：香乾、鮮蝦（已洗淨）、香葱

2.將香乾放在案板上切開，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的鮮蝦，加適量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着，合入切好的香乾翻炒一下。

6.然後，加適量的水。

7.加適量的生抽。

8.加適量的白糖。

9.加適量的鹽。

10.調味煮開至熟。

11.擱入香葱，即成。