家庭版酸奶吐司怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.23W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
雞蛋 :1個高粉 :250
酸奶 :150
輔料
黃油 :20酵母 :4
鹽 :3
白糖 :30
1.準備食材
2.所有食材加入麪包桶內
3.用筷子攪拌均勻
4.結下來放入麪包機選擇和麪功能,揉20分鐘
5.加入黃油再揉20分鐘
6.揉至出膜
7.放置發酵至兩到三倍大
8.揉好的麪糰排片分成三份
9.擀成牛舌狀
10.由一頭向另一頭捲起
11.三份全部捲起後放麪包桶內二次發酵
12.發酵好的麪糰
13.起動麪包機的烘烤功能,烤十分鐘後表面刷一層蛋液再烤十分鐘即可開吃了
1.麪包機不同,使用的過程中大家可以適當的調節時間