DIY - 青椒炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬肉 :150青椒 :4個
洋葱 :2片
輔料
豆瓣醬 :1匙花生油 :1匙
白砂糖 :半匙
食鹽 :1/4匙
胡椒粉 :半匙
醬油 :2匙
1.青椒切塊,洋葱切塊,瘦肉切片
2.前面的圖片找不到了,熱鍋涼油,燒熱後下入肉片翻炒,變色放入洋葱,翻幾下,加入豆瓣醬,先下豆瓣醬是為了下辣椒時味道不那麼衝
3.下入辣椒翻炒,加點糖,也可以解辣
4.稍微變點色的時候,加入醬油,翻炒,最後,加入胡椒粉,嘗一下,調點鹽,就可以出鍋
不能吃辣的親就把辣椒裏面的筋去掉好了。