美味的皮凍怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.05W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豬皮 :500輔料
八角 :適量鹽 :適量
桂皮 :適量
1.洗淨去毛颳去油脂下八角花椒桂皮煮10分鐘
2.切丁
3.加入適量水,是皮丁的2倍,放入鹽,姜,雞精,用壓力鍋大火燒開轉小火悶1小時
4.起鍋放涼結凍
5.放冰箱2小時切塊
6.蒜,姜切丁爆炒加入醬油,沾着吃!美味的膠原蛋白!
主料
豬皮 :500輔料
八角 :適量1.洗淨去毛颳去油脂下八角花椒桂皮煮10分鐘
2.切丁
3.加入適量水,是皮丁的2倍,放入鹽,姜,雞精,用壓力鍋大火燒開轉小火悶1小時
4.起鍋放涼結凍
5.放冰箱2小時切塊
6.蒜,姜切丁爆炒加入醬油,沾着吃!美味的膠原蛋白!