家常菜紅燒小雞腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.88W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
小雞腿 :適量輔料
雞精,鹽,老抽,胡椒粉 :適量姜,葱,蒜 :適量
花椒,桂皮,八角 :適量
具體步驟
1.1.將小雞腿解凍後,劃刀口放入鹽葱。 多點,姜,老抽,雞精,胡椒粉醃製。
2.3.將開水倒入,漫至小雞腿,收汁起鍋放香葱。
3.2.鍋中放油燒開,放入蒜,姜,八角,桂皮,香葉爆香放醃製好的雞腿表面煎熟。
主料
小雞腿 :適量輔料
雞精,鹽,老抽,胡椒粉 :適量具體步驟
1.1.將小雞腿解凍後,劃刀口放入鹽葱。 多點,姜,老抽,雞精,胡椒粉醃製。
2.3.將開水倒入,漫至小雞腿,收汁起鍋放香葱。
3.2.鍋中放油燒開,放入蒜,姜,八角,桂皮,香葉爆香放醃製好的雞腿表面煎熟。