翠炒銀芽怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.56W
翠炒銀芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

豆芽很多人都吃過吧,大多數人吃黃豆芽應該都是作為一種輔料,黃豆芽單炒應該比較少人吃,翠炒銀芽就是黃豆芽作主菜,西蘭花的梗切條和黃瓜切條混合黃豆芽,非常清爽的一道家常菜,也可以清清腸胃,素食主義的人可以自己動手做做,味道不錯的。

主料

西蘭花梗 :50
綠豆芽 :250

輔料

鹽 :少量
黃瓜 :100
花生油 :15ml
醋 :10ml

具體步驟

翠炒銀芽怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材:自發綠豆芽去除兩端,西蘭花梗切條,黃瓜圍邊

翠炒銀芽怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋放油,放入豆芽翻炒幾下

翠炒銀芽怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入醋翻炒幾下

翠炒銀芽怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入西蘭花梗翻炒幾下

翠炒銀芽怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入少許鹽炒勻即可

翠炒銀芽怎麼做好吃又簡單 第7張

6.簡單美味

烹飪技巧

豆芽根部有苦澀味要去除

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