美味的棗卷兒怎麼做美味好吃

可口的棗卷兒是由紅棗和麪粉為主要食材製作而成的一道美食，製作簡單方便，大家在製作的時候可以用豆沙做夾心，這樣製作出來的包有豆沙的鮮香，十分美味，我在家中做的時候還喜歡在棗卷兒表面上撒上芝麻進行裝飾，這樣好看又好吃。

主料

輔料

具體步驟

把面拌成團後，用雙手揉麪，先用雙手抓起麪糰反覆摺疊，若有細碎的小麪糰不容易和到一起就把剩餘的100g水逐漸加入（一次別倒太多，以免面太軟），等面和成一個大團，雙手揣面，揣十幾下後，把麪糰捲起來，翻過來繼續揣!

發麪的過程中洗幾十個大棗，放鍋裏煮，水開後15分鐘左右即可。

取一塊揉成雙手平鋪的長度，按扁，橫着擀成片兒， 在一頭並排放兩個棗，捲起來!

放籠屜裏醒發半個小時，下面要鋪籠布，我鋪的玉米皮兒!上鍋大火蒸，水開後10分鐘轉中火，繼續蒸15分鐘!蒸的時間可以根據個頭大小調整，最小的也要15分鐘以上吧