可口的椒鹽敲扁迷你土豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆用水煮到用筷子一戳就通就好了，撈出來剝去皮。

2. 把土豆一一用刀按扁，放進油鍋小火煎，均勻撒點椒鹽。

3. 一面煎黃，小心翻面再煎另一邊，煎好後盛出，用點油爆辣椒。

4. 下小土豆，可以淋少少生抽，再撒一小捏椒鹽，兜勻後撒香葱出鍋。