萵筍金鑲玉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.47W
主料
輔料
植物油 ：5g鹽 ：克
姜 ：克
具體步驟
1. 將雞蛋磕入碗內，打均，.炒鍋注油燒熱，倒入蛋液煎熟，盛出待用；
2. 姜去皮切絲；萵筍去皮，洗淨一剖為二，切成斜刀片。
3. 炒鍋注油燒熱，下入薑絲炒出香味，再放入萵筍片翻炒，倒入蛋塊炒勻即可。
鹽 ：克
姜 ：克
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