絕味的咖喱牛肉飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.66W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
土豆 :200胡蘿蔔 :200
牛肉 :200
牛奶 :200ml
輔料
葱花 :適量黑胡椒 :適量
鹽 :適量
蒜末 :適量
米飯 :適量
油 :適量
香菇 :適量
洋葱 :適量
咖喱粉 :適量
具體步驟
1.牛肉塊加入清水煮沸。
2.撈出放入壓力鍋。
3.加入葱段、薑片、大料。
4.加入沸水。
5.高壓30分鐘或更長時間。
6.鍋燒熱放入適量植物油。
7.加入洋葱丁爆出香味。
8.加入胡蘿蔔丁炒至金黃色。
9.加入土豆丁。
10.加入洋葱丁翻炒均勻。
11.加入煮好的牛肉丁和肉湯。
12.加入咖喱粉。
13.加入黑胡椒粉。
14.加入焯水香菇。
15.加入牛奶。
16.加入蒜末。
17.加入適量鹽。
18.盛在米飯上面即可。
因為有土豆容易糊,要不停的攪拌,防止糊底。