味道不錯的牛肉丸子湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.61W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
牛肉 :200白菜 :300
粉絲 :200
輔料
味精 :適量麪醬 :適量
油 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
具體步驟
1.白菜洗淨切塊
2.鍋裏放水把白菜倒裏
3.把葱姜切碎
4.倒肉餡裏倒油攪拌
5.打一個雞蛋攪拌
6.倒醬油麪醬攪拌在放鹽和味精攪拌均勻
7.鍋開汆丸子
8.再放一把粉絲煮3分鐘
9.放鹽和味精
10.放好味精和鹽後出鍋
肉餡裏打一個雞蛋是為了汆的丸子不容易散。