味道不錯的粉絲土豆燒牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料：牛肉、地瓜粉絲、土豆、洋葱、蒜。

2.用1湯勺油將牛肉兩面煎封一下。

3.加入洋葱絲、蒜瓣翻炒片刻。

4.再加入料酒1茶勺、生抽2茶勺，糖1/2茶勺、開水適量煮。

5.煮開後，撇去浮沫，轉中小火燜20分鐘。

6.地瓜粉絲用温水泡軟。

7.牛肉燜煮20分鐘後，加入土豆條繼續燜煮。

8.土豆熟後，加1/2鹽調味，再加入粉絲燜煮5分鐘。

9.最後撒上香菜就完成了。

烹飪技巧

地瓜粉絲不易煮很長時間